Tornai Tamás cikkei

Egy sümegi bárónő dajkálta, akinek családjával a szüleit vagyonuk államosítása után költöztették össze. A megmaradt apró, családi szőlőbirtok hamar kezébe adta az első szerszámokat, és ez megtanította arra, hogyan segítsen magán: még nem volt 18 éves, amikor összebarkácsolt egy szőlőbogyózó gépet, majd önjáró, permetezős kistraktort, később pedig egy szabályozható, törkölylazítós hidraulikus prést. A mezőgazdasági gépészmérnök, agrárközgazdászt mintha mindig a válság találta volna meg. 1987-ben, válság idején alapított saját céget. Később több csődhelyzetben lévő vállalkozást mentett meg. 2005-ben, a megszűnés közelébe jutott Magyar Szőlő és Bortermelők Szövetségének (MSZBSZ) elnökévé választották. Ennek elnökeként ötletgazdája volt a szakmaközi szervezeti működés megteremtésének a szőlő- és borágazatban. 2013-ban a Hegyközségek Nemzeti Tanácsa (HNT) elnökévé választották, amelyet – konfliktusokat is vállalva – sikerült szakmai szervezetté alakítani. 2015-ben lemondott a HNT elnöki tisztségről. Azóta a történetének 72 éve alatt több mint 60 hektárosra növekedett családi birtokot irányítja. Az eredményeket a somlói Tornai Pincészet az elmúlt években 3 IWC Trophy díjjal koronázta meg, ami a nemzetközi mezőnyben is kiemelkedő teljesítmény. www.tornaipince.hu

Legnépszerűbb cikkek

A világ 10 legdrágább bora

10 tudnivaló a pinot noir szőlőfajtáról
Milyen hőmérsékleten kínáljuk a borokat?

A tokaji aszú nem csak luxuscikk, hanem konkrétan gyógyszer
Tíz tudnivaló a rozéról

Itt a 13 legkiválóbb fehérbor listája

Tornai Tamás: Bordeaux-i lecke

Tornai Tamás |

2018-04-04 14:59:07

Bordeaux minden bizonnyal a világ leggazdagabb hagyományú borvidéke. A szerves fejlődést itt évszázadok óta nem zavarja semmi. Egy borász számára a világ közepe, de egy borkedvelőnek is mindig érdekes. Tornai Tamás, a somlói Tornai pincészet tulajdonosa három napot töltött ott. Úti beszámoló, tanulságokkal.

Így lesz valaki egy év alatt végzett borász #26 - tényleg a legutolsó poszt

Így lesz valaki egy év alatt végzett borász #25

Így lesz valaki egy év alatt végzett borász #24 - újrakezdés