bock valér címkéhez tartozó cikkek - Vinoport.hu

A weboldal 320px-es felbontás alá nincsen optimalizálva.

Kérjük tekintse meg nagyobb felbontású eszközről oldalunkat!

Bormagazin igényesen

Menü

A Bock Borászat nyolcmillió forint értékű adománnyal segíti az idősotthonok lakóit

Kékszőlőmag mikroőrleményt és tablettát ajánlottak fel
Az Ökumenikus Segélyszervezettel együttműködve a Bock Borászat közel ötezer darab Bock Kékszőlőmag Mikroőrleményt és Tablettát juttat el a koronavírus-járványban legjobban veszélyeztetett időseket gondozó szociális intézményeknek.
Már sütik a libatepertőt

Pinceszemle Bock Pince 2014
Villányban a korai fajták borai már javában erjednek a pincékben, és a késői érésű kék szőlők szürete is zajlik. Ahogy azonban közeledik a november és vele a Márton-nap, a vendégfogadás szempontjából is felpezsdül a borvidék, amelyen valószínűleg a legnagyobb népszerűségnek örvendenek az újborok. Bock Valért az új Bock ’n’ Roll és az idei szüret mellett arról is faggattuk, mivel készülnek a Márton-nap alkalmából a pincénél.
A franc-ra anyaként tekintek

Bock József a villányi franc-ról
Május közepén egy nagyszabású rendezvény keretében mutatták be a villányi borászok a jövőben a kínálatuk legfelső szegmensébe pozicionált villányi franc koncepcióját. Ahogyan a helyszínen megtudtuk, immár öt éve keresik a nevét annak a bortípusnak, amely a csúcs villányi cabernet franc mögött húzódó egységes gondolkodást, eredetvédelmi szabályozást jelölhetné. A tavaszi döntést követően hamarosan véglegesítésre kerül a szabályozás, és reméljük, rövidesen mi is kóstolhatjuk a villányi franc-okat. Sorozatunkban a villányi borászok osztják meg velünk a fajtával kapcsolatos gondolataikat. Elsőként Bock József nyilatkozott a Vinoportnak.
A Bock & Roll harmadik évjárata

Interjú Bock Valérral
A villányi Bock Pincészet immár a harmadik évjáratát készíti el a Bock & Roll elnevezésű bornak, amelynek koncepcióját Bock Valér álmodta meg. A legfrissebb, 2010-es évjáratú tételt január 8-án, Elvis Presley születésnapján mutatták be az Ed Philips and the Memphis Patrol zenekarral együttműködve, akik a házasítás megalkotásában részt vettek. A most debütáló borról Bock Valért kérdeztük.