bordás péter címkéhez tartozó cikkek - Vinoport.hu

A weboldal 320px-es felbontás alá nincsen optimalizálva.

Kérjük tekintse meg nagyobb felbontású eszközről oldalunkat!

Bormagazin igényesen

Menü

Holdvölgy Pincészet – az újjászületett labirintus

Borászatépítészet 5. rész
A Holdvölgy Pincészet a Tokaji borvidék két ütemben elkészült kortárs borászata, melynek egyedülálló volta abban rejlik, hogy modern építészeti elemek segítségével tárja fel az alatta húzódó közel két kilométer hosszú pincerendszert.
Etyeki Kúria – a részletek komplexitása

Borászatépítészet 3. rész
Az Etyeki Kúria 2013-ban átadott új borászatának épülete a korszerű, modern technológiával működő borászati üzem és egy kortárs látogatóközpont nagyszerű ötvözete, mely az Etyek-Budai borvidék hagyományaiba méltóan illeszkedik. Mégis ez a jól megfogalmazott illeszkedés teszi kiemelkedővé.
Átadták az Etyeki Kúria új épületét

A látogatók betekinthetnek a munkafolyamatokba
Ünnepélyes megnyitó keretében szeptember 19-én adták át az Etyeki Kúria új épületét. A régóta meghatározónak számító etyeki pincészet vezetője, Matolcsy Sára és borásza, Mérész Sándor jelentős átalakításokat és bővítést tudhat a háta mögött. A borászat korábbi épületeit is magába foglaló új együttes alapterülete több mint háromszorosa az eredetinek, és így a jövőben akár 2500 hektoliter bor feldolgozására lehet alkalmas. Mindez alapfeltétele a pincészet növekedésre irányuló törekvésének, amelynek ugyancsak része egy kilenchektáros, többségében sauvignon blanc-ra és pinot noirra alapuló telepítés az alcsútdobozi Nagy Látóhegyen.