eszterházy címkéhez tartozó cikkek - Vinoport.hu

A weboldal 320px-es felbontás alá nincsen optimalizálva.

Kérjük tekintse meg nagyobb felbontású eszközről oldalunkat!

Bormagazin igényesen

Menü

Egerben sikerült leírni a tökéletes aszú bogyó receptjét

20 éves kutatás érkezett (az első) mérföldkőhöz
Évszázados kérdésekre adott tudományos választ az Eszterházy Károly Egyetem munkatársainak botritisszel kapcsolatos kutatása, aminek első eredményeit a közelmúltban publikálták.
„Nagyon jelentős a tudásközpont szőlészeti-borászati szolgáltató tevékenysége”

Egyre népszerűbb szolgáltatás az Eszterházy Károly Egyetem winescan-je
Tudásközpontunk szerteágazó tevékenységét jól mutatja, hogy bizonyos kísérletekben Tokajban Szepsy Istvánnal dolgozunk együtt – meséli Szalontai Helga, az Eszterházy Károly Egyetem Élelmiszertudományi és Borászati Tudásközpontjának igazgatója.
„Úgy tudunk hitelesek lenni, ha piacképes borokat készítünk”

Interjú az Eszterházy Károly Egyetem Szőlész-Borász Tanszékének vezetőjével
Hatalmas szőlészeti-borászati szakmai potenciál rejlik a négy campus egyesülésével létrejött észak-magyaroszági egyetemben – állítja Dr. Zsófi Zsolt, az Eszterházy Károly Egyetem egri Szőlész-Borász Tanszékének vezetője.
„18 éve nagyon mások voltak a problémák”

Mik lesznek a XIX. Szőlészeti és Borászati Konferencia legfontosabb témái?
Az idén február 22-23-án zajló egri Szőlészeti és Borászati Konferencián két Master of Wine is tart előadást, szó lesz termékfejlesztésről, innovációról és egy tavaly zárult uniós projekt legfontosabb tanulságairól is.