fair trade címkéhez tartozó cikkek - Vinoport.hu

A weboldal 320px-es felbontás alá nincsen optimalizálva.

Kérjük tekintse meg nagyobb felbontású eszközről oldalunkat!

Bormagazin igényesen

Menü

A kerttől a konyháig

Főzzünk tudatosan a Védegylettel
A 2000-ben alapított Védegylet új kiadvánnyal gazdagodott, és gazdagította a gasztronómia színterén tevékenykedő háziasszonyok vagy épp a tudatos főzésre adó szakácsok mindennapjait. A Slow Food mozgalom rajongói is örömmel vehetik e kötetet kezükbe, hiszen a kiadó célja nem más volt, mint a tudatos étkezésre nevelés, friss, ellenőrzött alapanyagok felhasználásával.
Fair trade
A fair trade eszméje

Avagy a szociálisan érzékeny borokról
A magyarra méltányos kereskedelemként fordított mozgalom főleg a kávé, kakaó és egzotikus gyümölcsök szegmensében jelentős, de az utóbbi években szerte a világon dinamikusan emelkedik a fair trade borok iránti kereslet is. A kezdeményezés azt a problémát hivatott kiküszöbölni, mely legszélsőségesebben a kávéiparban érezhető. Talán sokan nem is gondolnák, hogy mielőtt megisszuk reggeli kávénkat, annak alapanyaga körülbelül százötvenszer cserélt gazdát.