márton-nap 2014 címkéhez tartozó cikkek - Vinoport.hu

A weboldal 320px-es felbontás alá nincsen optimalizálva.

Kérjük tekintse meg nagyobb felbontású eszközről oldalunkat!

Bormagazin igényesen

Menü

Újboros kvíz

Márton-napi pezsgés
Már a múlt héten elindultak a Márton-napi programok, és az éttermek nem is adják alább lendületüket a hét végéig. Akik még nem fogyasztották el az ilyenkor szokásos libafogásokat a legfrissebb évjárat első boraival, még pótolhatják mulasztásukat, hiszen vannak olyan helyszínek, ahol egészen november végéig a sült libacomb illata lengi be a levegőt. A szezon kapcsán öt kérdést gyűjtöttünk össze az újborokról.
Belekóstolnál az idei évjáratba?

Újbor kóstolót szervez a Junibor
A 2014-es évjárat első borait kóstolhatják meg azok a borkedvelők, akik november 12-én a Divino Gozsduban felkeresik a juniborászokat. A tíz fiatal borász egy ingyenes, sétáló kóstoló keretében nemcsak tapasztalatait osztja majd meg a közönséggel, hanem legfrissebb borait is. Kedvcsinálóként és a megfelelő ráhangolódás elősegítése érdekében néhány juniborost kérdeztünk meg arról, hogy mit kóstoltatnak majd, és mely bortípusokat tartják az idei évjárat nyertesének és vesztesének.
Már sütik a libatepertőt

Pinceszemle Bock Pince 2014
Villányban a korai fajták borai már javában erjednek a pincékben, és a késői érésű kék szőlők szürete is zajlik. Ahogy azonban közeledik a november és vele a Márton-nap, a vendégfogadás szempontjából is felpezsdül a borvidék, amelyen valószínűleg a legnagyobb népszerűségnek örvendenek az újborok. Bock Valért az új Bock ’n’ Roll és az idei szüret mellett arról is faggattuk, mivel készülnek a Márton-nap alkalmából a pincénél.