A weboldal 320px-es felbontás alá nincsen optimalizálva.

Kérjük tekintse meg nagyobb felbontású eszközről oldalunkat!
Menü

Újboros kvíz

Márton-napi pezsgés

2014-11-15 | Tóth Adrienn


Már a múlt héten elindultak a Márton-napi programok, és az éttermek nem is adják alább lendületüket a hét végéig. Akik még nem fogyasztották el az ilyenkor szokásos libafogásokat a legfrissebb évjárat első boraival, még pótolhatják mulasztásukat, hiszen vannak olyan helyszínek, ahol egészen november végéig a sült libacomb illata lengi be a levegőt. A szezon kapcsán öt kérdést gyűjtöttünk össze az újborokról.


 

A nemzetközi borvilág legismertebb újbora a francia beujolais nouveau. Pontosan melyik borvidékről származik?

 

A. Languedoc-Rousillon.
B. Burgundia.
C. Rhone.
D. Bordeaux.

 

A vörös újborok közül sokat az ún. szén-dioxidos macerációval készítenek. Mitől speciális ez a módszer?

 

A. Legalább 24 óráig héjon kell áztatni az erjedő mustot.
B. Maximum 24 óráig lehet héjon áztatni az erjedő mustot.
C. Az erjesztésre még a préselés előtt, a bogyó belsejében kerül sor.
D. A palackozás előtt szén-dioxidot adnak a borhoz, hogy frissebb érzetű legyen.

 

Szent Márton ünnepe és az újbor hazánkban összefonódtak. A szent az akkori Római Birodalomhoz tartozó Savariában született. Melyik településnek felel ez meg ma?

 

A. Sárvár.
B. Kőszeg.
C. Sopron.
D. Szombathely.

 

Az alábbiak közül mely szőlőfajta nem jellemző alapanyaga a magyar vörös újboroknak?

 

A. Cabernet sauvignon.
B. Zweigelt.
C. Portugieser.
D. Blauburger.

 

Melyik magyar borvidékre nem jellemző az újbor műfaja?

 

A. Sopron.
B. Kunság.
C. Tokaj
D. Villány.

 

A helyes válaszokat a kép alatt találod.

 

Újboros kvíz

 

 

A nemzetközi borvilág legismertebb újbora a francia beujolais nouveau. Pontosan melyik borvidékről származik?

 

A helyes válasz a B: Burgundia.

 

A vörös újborok közül sokat az ún. szén-dioxidos macerációval készítik. Mitől speciális ez a módszer?

 

A helyes válasz a C: az erjesztésre még a préselés előtt, a bogyó belsejében kerül sor.

 

Szent Márton ünnepe és az újbor hazánkban összefonódtak. A szent az akkori Római Birodalomhoz tartozó Savariában született. Melyik településnek felel ez meg ma?

 

A helyes válasz a D: Szombathely.

 

Az alábbiak közül mely szőlőfajta nem jellemző alapanyaga a magyar vörös újboroknak?

 

A helyes válasz az A: cabernet sauvignon.

 

Melyik magyar borvidékre nem jellemző az újbor műfaja?

 

A helyes válasz a C: Tokaj



Minitanfolyam

Hírlevél

Ha tetszett a cikk iratkozz fel
hírlevelünkre!