mondivin címkéhez tartozó cikkek - Vinoport.hu

A weboldal 320px-es felbontás alá nincsen optimalizálva.

Kérjük tekintse meg nagyobb felbontású eszközről oldalunkat!

Bormagazin igényesen

Menü

Ötven év a cabernet franc társaságában

Tiffán Ede a villányi franc-ról
Valószínűleg kevés olyan ma is aktív borász dolgozik Villányban, akinek annyi évjáratnyi cabernet franc-tapasztalat áll a háta mögött, mint Tiffán Edének. Amikor visszaemlékszik az első cabernet franc-telepítésre, amelyben részt vett, fél évszázadot ugrik vissza a múltban. A villányi franc kapcsán a Vinoportnak adott nyilatkozatából az is kiderül, milyen megítéléssel bírt több évtizeddel ezelőtt a borvidéken ez a szőlőfajta.
Rövid hírek a hazai gasztronómiáról

Hírünket növelő események
Bár az már szinte közhelynek számít, hogy boraink csak itthon világhíresek, valószínűleg a helyzet nem sokban áll másképp ételeinkkel sem. A következő három rövidhír segítségével a világ három pontjára repülünk: a Karib-tengerre, Hollandiába és az Egyesült Államokba. Az utóbbi hónapokban ugyanis mindhárom helyszínen zajlottak nemzeti konyhánkat népszerűsítő programok.