montes címkéhez tartozó cikkek - Vinoport.hu

A weboldal 320px-es felbontás alá nincsen optimalizálva.

Kérjük tekintse meg nagyobb felbontású eszközről oldalunkat!

Bormagazin igényesen

Menü

Tíz tudnivaló Maremmáról

Ha a toszkán tengerpartra vágyunk
Ha egy család vagy baráti társaság elutazik, nem feltétlenül magától értetődő, hogy mindenki reggeltől estig pincejárásra vágyik. Ebből a szempontból ideális választás Toszkána Maremma nevű partvidéki régiója, amely a tenger közelsége folytán több lehetőséget kínál a strandolásra, mint Chianti vidéke. A régió abból a szempontból is különbözik a tartomány szárazföldi részétől, hogy melegebb klímája miatt nemcsak a sangiovese, hanem sok nemzetközi kékszőlő-fajta is gond nélkül beérik errefelé. Lássunk most tíz boros tudnivalót erről a vidékről!
Bor és zene

Kapcsolatuk tény vagy belemagyarázás?
Egy dél-francia egyetem kutatása folyamán megfigyelték, hogy egy bárban minél hangosabban szól a zene, annál többet isznak a vendégek. A tudósok úgy vélik, hogy a hangosabb zene egyrészt nagyobb fokú éberséget eredményez, másrészt nehezíti a beszélgetést, ezért rendelnek ilyenkor többet az emberek. Ez a megfigyelés nem kizárólag a borra korlátozódott, többen azonban kísérletet tettek arra, hogy ennél finomabbra hangolják az italok és a zene kapcsolatát. A következőkben olyan amatőr vagy éppen tudományos kezdeményezéseket ismerhetünk meg, amelyek a borhoz illő megfelelő zene kiválasztásáról szólnak.