poszt címkéhez tartozó cikkek - Vinoport.hu

A weboldal 320px-es felbontás alá nincsen optimalizálva.

Kérjük tekintse meg nagyobb felbontású eszközről oldalunkat!

Bormagazin igényesen

Menü

A Facebook jobban korlátozná az alkoholtartalmú posztokat

Az új intézkedések a kiskorúakat és az organikus tartalmakat is érintik
Nemrég a The Drinks Business írta meg, hogy a közösségi médiaóriás, a Facebook bejelentette: csak a 18 éven felüliek felületén jelenhetnének meg a dohányhoz és alkoholhoz kapcsolódó céges tartalmak.
A humusztartalom több szempontból is kulcsfontosságú

Wassmannéknál jártunk 1. rész
Ralf Wassmann és Susann Hanauer 1998-ban vásároltak meg egy hagyományos sváb parasztházat a Villányi borvidéken, majd hamarosan szőlőművelésbe és borkészítésbe kezdtek méghozzá 2003-tól a bio-, majd 2011-től a biodinamikus művelésmód kívánalmainak megfelelően. A német házaspár 2009 óta szaktanácsadással is foglalkozik Villányban, például Malatinszky Csabával és Gere Zsolttal működnek együtt. A Vinoport kérdéseire Susann Hanauer válaszolt.
A Királyudvar hivatalosan is bio

Miért álltak át?
Az Anthony Hwang vezetésével működő Királyudvar kétségtelenül egyike a komolynak számító tokaji pincészeteknek. A borászat első dűlőszelektált Lapis Aszúi után mára megtanultuk a Sec, a Demi Sec, az Ilona Cuvée kategóriákat, sőt, lassan arra is rájövünk, mire képes a pezsgő, ha Tokaj adja az alapborát. A pincészetről régóta tudható, hogy elkötelezett a biodinamikus művelésmód iránt, most annak kapcsán kerestük meg a borászt, Juhász Szabolcsot, hogy a birtok teljes területének bio státuszát hivatalosan is elismerték.
Szilveszter szabályok nélkül

Zene- és italajánlat az év utolsó éjszakájára
Egész évben arról írunk és beszélünk, hogyan is kellene kóstolni. Próbálunk objektívek lenni és praktikus szabályokat felállítani. Viszont úgy gondoltam, hogy ez egy másik időszak, itt egy kicsit lehet és kell is máshogy tenni mindent. Szilveszterkor az a szabály, hogy nincs szabály. Az amúgy is szubjektív dolgok itt pláne azzá válnak.