sárgabarck címkéhez tartozó cikkek - Vinoport.hu

A weboldal 320px-es felbontás alá nincsen optimalizálva.

Kérjük tekintse meg nagyobb felbontású eszközről oldalunkat!

Bormagazin igényesen

Menü

A Gönci kajszibarack

Hungarikumaink nyomában 7. rész
A Prunus nemzetség igen sok fajjal rendelkezik, amelynek egyik ismert képviselője a hazánkban is közkedvelt kajszibarack. Több fajtája is jelen van Magyarországon e gyümölcsnek, amelyből lekvár, dzsem, befőtt, gyümölcslé vagy akár pálinka is készülhet. Süteményeinkben, főételeinkben szintén gazdagon felhasználjuk, de valljuk be, nincs is annál jobb, ha a piacon vagy épp a fáról frissen szedve, megmosva beleharapunk a roppanós, édes, narancssárga gyümölcshúsba. Vajon azzal tisztában vagyunk, hogy minden egyes harapáskor hungarikumaink egyike érintkezik szánk ízlelőbimbóival?