vulkanikus talaj címkéhez tartozó cikkek - Vinoport.hu

A weboldal 320px-es felbontás alá nincsen optimalizálva.

Kérjük tekintse meg nagyobb felbontású eszközről oldalunkat!

Bormagazin igényesen

Menü

A rácok hozták Egerbe a kadarkát

Tíz tudnivaló az Egri borvidékről
Hazánk egyik meghatározó borvidékének számít az Egri, amelyet nemzetközi értelemben sokan szinte kizárólag az egri bikavérrel azonosítanak. A hazai borkedvelőknek azonban már a név hallatán pinot noir-ok, kadarkák, olaszrizlingek és egri csillagok juthatnak eszükbe. E sokszínű borvidék természeti adottságairól, történelmi hátteréről és jelenlegi trendjeiről gyűjtöttünk össze tíz tudnivalót.
Az Oremus receptje a száraz furmintra

Bacsó Andrást kérdeztük 1. rész
A Tokaj Oremus Mandolás Furmintja hosszú ideje talán az egyik legismertebb tokaji száraz furmint. Jelentős mennyiségben készül, és a hazai mellett sok külföldi piacon is jelen van, így nem véletlen, hogy nem kockáztathatnak esetében, a bor megszületésének minden mozzanata jól átgondolt lépések eredménye. Ezért is örültünk annak, hogy Bacsó András, a Tokaj Oremus borásza ilyen részletességgel tekintette át velünk a Mandolás megszületésének folyamatát.