A weboldal 320px-es felbontás alá nincsen optimalizálva.

Kérjük tekintse meg nagyobb felbontású eszközről oldalunkat!
Menü

Mennyit lehet elkérni egy palack sauvignon blanc-ért?

Ez a 10 legdrágább sauvignon blanc a világon

2024-08-09 | Vinoport


Mennyit lehet elkérni egy palack sauvignon blanc-ért?

A sauvignon blanc gyakran szinonímája az új-zélandi, chile-i és más hűvösebb éghajlatú, fehérboros régiókból származó jó ár-érték arányú boroknak. Vannak azonban ebből a fajtából készült ritkaságszámba menő, csúcskategóriás tételek is, amelyek az árskála másik végén találhatók.


Ezek nem azok a friss, citrusos nyári borok, amelyek remekül párosíthatók egy ropogós salátával. Inkább gazdagok, összetettek, ásványosak – néha még füstösek is – és ellentétben könnyen megfizethető változataikkal, jóval drágábban kerülnek a poharakba.

 

A legmagasabb árat 2024-ben a Screaming Eagle Sauvignon Blanc érdemelte ki, amely tavaly is vezette a listát. Akkor még 4421 USA dollárba került, ám idén visszaesést mutatott, jelenleg 3705 dollár - vagyis több mint 1 millió 330 ezer forint. Ez továbbra is komoly összeg, de az árának csökkenése azért azt mutatja, hogy még a leggazdagabbak sem fizetnek bármekkora összeget egy palack sauvignon blanc-ért.

 

Milyen a világ legdrágább sauvignon blanc-ja?

A frissen facsart grapefruit íze határozza meg ezt a bort, az illattól egészen a lecsengésig. Friss virágok, sárgadinnye és zöldalma jegyekkel, frissítő savakkal.” (Jeff Leve, a The Wine Cellar Insider szakértőjének elemzése a 2013-as évjáratról).

 

A második helyen a Louis-Benjamin - Didier Dagueneau Pouilly-Fumé Asteroide bora szerepel, tavaly szintén második volt. Didier Dagueneau, a Loire völgy ismert borásza szenvedélyesen törekedett arra, hogy megalkossa a Pouilly Fumé Sauvignon Blanc csúcskategóriás tételeit. 2008-as halála után családja viszi tovább ugyanezt a munkát. Az Asteroide, amelyet Dagueneau fia, Louis-Benjamin készített, rengeteg kiváló kritikát kapott. Bár tavaly még 1785 dollárba került, idén enyhén visszaesett 1743 dollárra.

 

A Pouilly Fumé egy fahordós stílusban készített, krémes, füstös, tűzköves sauvignon blanc stílus, amely ugyanakkor megőrzi a fajtára jellemző "zöld" ízjegyeket is.

 

A harmadik helyen 1234 dollárral egy újabb Dagueneau bor található, a Pouilly-Fumé Clos du Calvaire, amely jelenleg 1465 dollár. A kelta keresztet ábrázoló palack minden kritikusát lenyűgözte.

 

A negyedik helyen ismét egy Dagueneau csoda áll: a Louis-Benjamin - Didier Dagueneau Memento Mori. A bor, amelyet először 2018-ban készítettek el, Louis-Benjamin tisztelgése édesapja előtt. Neve a Memento Mori ókori toposzát idézi fel, jelentése „emlékezz a halálra”.

 

Mennyit lehet elkérni egy palack sauvignon blanc-ért?

www.idealwine.info

 

Az ötödik helyen a Pavillon Blanc du Château Margaux következik. Az egyetlen fehér bordeaux-i bor, amely szerepel ezen a listán, tavaly is megjelent, akkor 325 dolláros áron. Idén az ár szinte változatlan maradt, csak néhány dollárral emelkedett.

A bor továbbra is ragyogó értékeléseket kap, David Allen, a Wine-Searcher Master of Wine szakértője így ír róla: „Fekete ribizli levél, passiógyümölcs illat és sós árnyalatok. Az íz nagyon intenzív, erősebb sós jegyekkel a passiógyümölcs íze fölött.

 

A hatodik helyen ismét Dagueneau borával találkozunk, a Silex-szel, amelynek ára 222 dollár. Az üvegén látható gyémánt formájú kő azonnal felismerhetővé teszi a bort, amelyet a sauvignon blanc csúcsának tartanak, annak ellenére, hogy Vin de France besorolású.

 

Minden olyan francia bor, amelyet nem AOP (Appellation d’Origine protégée) vagy IGP (Indication Géographique protégée) címke alatt állítanak elő, Vin de France besorolást kap függetlenül attól, hogy minőségét tekintve csúcskategóriás ritkaságnak számít vagy egy egyszerű francia asztali bor.

 

A Falstaff szerint a bort “finom füstös ásványosság jellemzi, fehér virágok árnyalataival, érett egres ízekkel, piros bogyós gyümölcsökkel, lágy virágméz jegyekkel, friss réti gyógynövényekkel a háttérben.

 

A hetedik helyen a Domaine Vacheron Sancerre L'Enclos des Remparts található. A Domaine Vacheron a Loire-völgy egyik vezető Sancerre termelője. A birtok világszínvonalú biodinamikus sauvignon blanc és pinot noir borairól ismert, amelyeket kézzel szedett szőlőből készítenek. Az ültetvények mészköves-agyagos-kovaköves talaja egy jellegzetes, sós ásványos füstösséget adnak a boroknak.

 

A Wine-Searcher borszakértője szerint „erőteljes, gazdag és hedonisztikus sauvignon blanc ásványos, strukturált és krémes ízzel, egy csipetnyi rágóssággal. Hosszú lecsengésű, füstös utóízű, sűrű, szinte barokk stílusú bor.” Az ára 216 dollár, amely már közelebb van az elérhető kategóriához.

 

A nyolcadik helyen ismét egy Dagueneau bor található, a Sancerre Le Mont Damné. Különleges stílust képvisel a birtok megszokott Pouilly-Fumé és Vin de France borai között. Ára 188 dollár és bár nevének jelentése átkozott („damned”), a bor ennek ellenére igazán kiváló lett.

 

A kilencedik helyen egy Napa bor következik, a Lail Vineyards Georgia Sauvignon Blanc. A Lail Birtokot 1995-ben alapította Robin Lail, akinek már az édesapja, John Daniel Jr., az Inglenook Winery tulajdonosa is Napa Valley-ben borászkodott. 176 dollár, viszonylag kedvező árú, különösen a többi Napa sauvignon blanc-hoz képest.

 

A tizedik legdrágább sauvignon blanc, a Nicolas Barbou Utopie Créative. Nicolas Barbou sok időt töltött Burgundiában és Új-Zélandon, az ott szerzett borászati tudását hazájában, a Loire-völgyben kamatoztatja. Filozófiája szerint

 

a bor művészet, és a szabad emberek számára a borkészítés egy örömteli játék. Fő kérdésfelvetése az, hogy miként válhatnak a borai művészeti alkotássá. Az Utopie Créative megfogalmazása szerint olyan, mint ő maga: álmodozó, szenvedélyes és végtelenül kreatív.

 

A cikk forrása: www.wine-searcher.com

 



Minitanfolyam

Hírlevél

Ha tetszett a cikk iratkozz fel
hírlevelünkre!