A weboldal 320px-es felbontás alá nincsen optimalizálva.

Kérjük tekintse meg nagyobb felbontású eszközről oldalunkat!
Menü
Főoldal / Borbár / Bujdosó Szőlőbirtok és Pincészet Balatonboglári Horgony Chardonnay 2011
Balatonboglári Horgony Chardonnay

Bujdosó Szőlőbirtok és Pincészet Balatonboglári Horgony Chardonnay 2011

Véleményünk szerint

A közepes intenzitású illat citrusos, barackos jegyei egy rövid levegőztetés után nyílni kezdenek a pohárban. A kortyban az illatnál erősebben lépnek fel az érett, fehér húsú gyümölcsös jegyek, amelyeket tüzes alkoholérzet kísér. A test és a savak súlya közepesnek érezhető, így a korty simulékonynak hat. Grillezett sajtot készítenénk hozzá, szezámbundában sült zöldségekkel.

  • Értékelésünk

A kóstolás dátuma: 2013-01-17

  • Típus

    Száraz

  • Borvidék

    Dél-Balaton

  • Alkohol %

    14.0 %

  • Palackmennyiség

    30000

  • Ár

    nincs adat

  • Fajtaösszetétel

    100% chardonnay

Bujdosó Szőlőbirtok és Pincészet borok ingyenes szállítással

Érlelési információk

Reduktív feldolgozás

Pinceidő

3 év

Bujdosó Szőlőbirtok és Pincészet bemutatása

A Bujdosó Családi Pincészet a Balaton déli partján gazdálkodik. A változatos somogyi dombság legszebb dűlőin Viszipusztától a holládi Bari-hegyig összesen 80 ha szőlőt művelnek, melyből 20 ha 2000 óta telepített, magas tőkeszám/ha ültetvény, 10 ha művelésmód váltással átalakított. A családból négyen végeztek a Kertészeti Egyetemen szőlész-borászként: Feripapa, aki a szőlőkért felel, Klárimama, aki a pályázatokat és támogatásokat intézi, Feri és felesége, Bea, akik a borokat készítik. A két kisebb testvér is aktív tagja a vállalkozásnak. A borértékesítést, kereskedelmet Zsigu irányítja, aki született és végzett vendéglátósként a család 250 éves műemlék pincéjében berendezett éttermét is vezeti Balatonszemesen. Orsolya sommelier, rendezvényekkel, borkóstolókkal, hirdetésekkel népszerűsíti a Bujdosó borokat.


Részletek

Ezeket is ajánljuk

Minitanfolyam

Hírlevél

Ha tetszett a cikk iratkozz fel
hírlevelünkre!