A mézre, barackra és más gyümölcsökre emlékeztető, érett alapanyagra utaló illatok egészen halványan jelennek meg a pohárban. A kortyban a test a közepesnél könnyebbnek tűnik, alkoholérzete viszont a korty második felében és a lecsengésben ennél egy fokkal magasabbnak, a savérzet a kettő között, arányosan helyezkedik el. Kereksége folytán a borral és vöröshagymával párolt sertésszelet mellé töltenénk belőle.
Értékelésünk
A kóstolás dátuma: 2011-11-22
Típus
Száraz
Borvidék
Toscana
Alkohol %
12.0 %
Palackmennyiség
0
Ár
3 euro
Fajtaösszetétel
viognierGrosseto Caladana régióban termett a szőlő ehhez a borhoz a bioművelés keretei között. A kézi, ládákba történő szüretre augusztus közepén került sor. A bort márciusban palackozták.
Érlelési információkTartályos érlelés. |
Ha tetszett a cikk iratkozz fel
hírlevelünkre!
