Bolyki Szőlőbirtok és Pincészet Metha Thema 2005

Véleményünk szerint

A bor aranyszínéhez illő érett illatokkal találkozunk a pohárba szagolva. A nehezen analizálható, kerek illatképben karamell, kamilla, mogyoró, ánizs, borsmenta. Ízben is szép egységet alkotnak a különböző jegyek, mint a citrusok, a hordós érlelés aromái és az aszalt gyümölcsök. Hosszú lecsengéssel bíró, komplex bor. Rózsabors mártással tálalt gyenge steaketet adnánk hozzá. Ezzel a borral elücsörögnénk egy ideig, hallgatva, néha a pohárba szagolva és gyönyörködve, esetleg egy időtlen, misztikus könyv társaságában.

Értékelésünk

A kóstolás dátuma: 2008-11-27

Típus
Száraz
Borvidék
Eger
Alkohol %
12.0 %

Palackmennyiség
4000
Ár
3000 Ft
Fajtaösszetétel
100% hárslevelű

Bolyki Szőlőbirtok és Pincészet borok ingyenes szállítással

Érlelési információk

Új tölgyfahordóban érlelt.

Pinceidő

5 év

Hol vásárolható meg

WineWorld Borbolt, Bormánia, Borszertár

Bolyki Szőlőbirtok és Pincészet bemutatása

Jöjjön el a Bolyki pincészetbe, ahol egyedülálló helyen, egy régi kőfejtőbe kivájt hagyományos tufapincében a hordók között kóstolhatja meg a kézműves borokat, összehasonlítva a különböző évjáratok jellegzetességeit. A borász személyesen mutatja be a régi kőfejtőt, a borkészítés technológiáját és a borokat, amihez bükki biosajtokat kóstolhatnak a borokhoz párosítva.

Részletek

Ezeket is ajánljuk

Hírlevél

Ha tetszett a cikk iratkozz fel
hírlevelünkre!