Bolyki Szőlőbirtok és Pincészet Cabernet Franc 2013

Véleményünk szerint

Színe középrubin. A bor kis szellőztetést kíván, illata lassan teljesedik ki, fokozatosan válik egyre teltebbé, fűszeresebbé. A szép hordófűszerek mellett meggy, cseresznye, csokoládé jegyei érezhetők. A korty felütésében érett piros bogyós gyümölcsök és eper, mögötte fahéj, bors és szegfűszeg jelentkeznek. Jelentős savak, picit több tannin teszik élénkké. Hosszú, a gyümölcsösség elillan, de jó érzetet hagy a szájban. Könnyed őszi bornak remek, izgalmas, és ételekhez is jól párosítható. Tipikus Bolyki bor,szép alapanyagból. Még fiatal.

Értékelésünk

A kóstolás dátuma: 2015-11-10

Típus
Száraz
Borvidék
Eger
Alkohol %
14,5 %

Palackmennyiség
10900
Ár
2900 ft
Fajtaösszetétel
100% cabernet franc

Bolyki Szőlőbirtok és Pincészet borok ingyenes szállítással

Érlelési információk

500 literes tölgyfahordóban

Pinceidő

2 év

Bolyki Szőlőbirtok és Pincészet bemutatása

Jöjjön el a Bolyki pincészetbe, ahol egyedülálló helyen, egy régi kőfejtőbe kivájt hagyományos tufapincében a hordók között kóstolhatja meg a kézműves borokat, összehasonlítva a különböző évjáratok jellegzetességeit. A borász személyesen mutatja be a régi kőfejtőt, a borkészítés technológiáját és a borokat, amihez bükki biosajtokat kóstolhatnak a borokhoz párosítva.

Részletek

Ezeket is ajánljuk

Hírlevél

Ha tetszett a cikk iratkozz fel
hírlevelünkre!