Bolyki Szőlőbirtok és Pincészet Metha Thema 2006

Véleményünk szerint

Bohém, de okos mosolybor. Mezítláb sétál, mégsem veszti tartását. Gyümölcsös, virágos, fűszeres, vajas illattal kényezteti az orrunkat a bor, amely impressziót egy hasonlóan szép, komplex íz követ. Ez az az illathoz hasonló összetettség, amely szétanalizálható ugyan, de kérdés, hogy miért lenne erre szükség, ha már egyszer olyan szép, kerek egységet alkot. Az édes bor cukortartalma és aktív savtartalmának egysége is tovább erősíti a gömbszerűség érzését. Vaníliaszósszal tálalt és egy kis mézzel csurgatott karamellizált vilmoskörte-tortából szelnénk mellé.

Értékelésünk

A kóstolás dátuma: 2008-11-27

Típus
Édes
Borvidék
Eger
Alkohol %
12.0 %

Palackmennyiség
2000
Ár
3500 Ft
Fajtaösszetétel
100% hárslevelű

Bolyki Szőlőbirtok és Pincészet borok ingyenes szállítással

Érlelési információk

Fahordós érlelést kapott.

Pinceidő

5 év

Hol vásárolható meg

WineWorld Borbolt, Bormánia, Borszertár

Bolyki Szőlőbirtok és Pincészet bemutatása

Jöjjön el a Bolyki pincészetbe, ahol egyedülálló helyen, egy régi kőfejtőbe kivájt hagyományos tufapincében a hordók között kóstolhatja meg a kézműves borokat, összehasonlítva a különböző évjáratok jellegzetességeit. A borász személyesen mutatja be a régi kőfejtőt, a borkészítés technológiáját és a borokat, amihez bükki biosajtokat kóstolhatnak a borokhoz párosítva.

Részletek

Ezeket is ajánljuk

Hírlevél

Ha tetszett a cikk iratkozz fel
hírlevelünkre!