A weboldal 320px-es felbontás alá nincsen optimalizálva.

Kérjük tekintse meg nagyobb felbontású eszközről oldalunkat!
Menü
Főoldal / Borbár / Tokaj Nobilis Szőlőbirtok Tokaji Hárslevelű Barakonyi dűlő 2009
Tokaji Hárslevelű Barakonyi dűlő

Tokaj Nobilis Szőlőbirtok Tokaji Hárslevelű Barakonyi dűlő 2009

Véleményünk szerint

Sűrű, kompakt illat, amelyben szorosan egymáshoz tapad az ásványosság, a körte, a mezei virágosság és a hordós érlelés lenyomata úgy, hogy közben az egészet az érettség érzése járja át. A korty a savaktól és az itt is érezhető mineralitástól elegáns, a testtől és néhány gramm maradék cukortól tartalmas. A bort a vastag citruslekváros ízek teszik csillogóvá. Fenyőmaggal gazdagított pisztránghoz adnánk, amelyet vajas, fehérboros szósszal és jázminrizzsel tálalunk.

  • Értékelésünk

A kóstolás dátuma: 2012-03-07

  • Típus

    Száraz

  • Borvidék

    Tokaj

  • Alkohol %

    14.0 %

  • Palackmennyiség

    1000

  • Ár

    3780 Ft

  • Fajtaösszetétel

    100% hárslevelű

Tokaj Nobilis Szőlőbirtok borok ingyenes szállítással

Érlelési információk

Spontán erjesztés, tölgyfa hordós érlelés.

Pinceidő

5 év

Hol vásárolható meg

A pincénél, Terroir Club

Tokaj Nobilis Szőlőbirtok bemutatása

A Tokaj Nobilis Szőlőbirtokot, egy olyan kézműves, családi borászat, ahol egyedi minőségű borokat kóstolva jut kifejezésre a dűlő, a fajta és viszonyunk a természethez. Bodrogkisfalud határában a Barakonyi és a Csirke-mál dűlőkben 6 hektár szőlőt művelünk, amit 1999-ben és 2004-ben telepítettünk. Nálunk a borkészítés a szőlőben kezdődik, hiszen a bor minőségét alapvetően meghatározza a szőlő minősége. Rendkívül szigorú metszés, hajtás- és fürtválogatás után hektáronként 17-19 hl bort szűrünk. Borászatunkat Bodrogkeresztúr szívében, egy XIX. századi, helyi védettséget élvező parasztházban helyeztük el, amelynek a teljes felújítása 2005 szeptemberében fejeződött be. A présházhoz tartozik egy hagyományos pince is, ahol aszúborainkat érleljük. A Tokaj Renaissance tagja.


Részletek

Ezeket is ajánljuk

Minitanfolyam

Hírlevél

Ha tetszett a cikk iratkozz fel
hírlevelünkre!