A pincészet borbemutatása
Igazi világritkaság a Szeremley Birtok fehér Pinot Noir-ja, melyet legfeljebb a vörösborairól ismert fajta Champagne-i fehér pezsgőihez hasonlíthatunk. A ringló és a friss szilva zamatvilágát a vulkanikus talajra jellemző markáns mineralitás, szép savak és rózsás reflexek teszik teljessé. Kedveli a halakat, a fehér húsokat, az ünnepi alkalmat és a nyarat aperitifként is. Ideális kaviárbor.
Érlelési információkReduktív módok készült. |
Hol vásárolható meg
Budapest Bortársaság, Borok Világa Kft.
Első Magyar Borház - Szeremley Birtok bemutatása
A Badacsonyi Borvidék és a Balaton világszerte az egyik legismertebb pincészete. A termőhely, vagyis a vulkanikus bazalt és a sajátos badacsonyi mikroklíma sajátosságait tükröző terroir-borok készülnek, elérhető áron. A pincészet hungarikumairól is ismert: művelik itt a bakatort, de a zeus és a budai zöld is a birtok révén vált újra elismertté, a kéknyelű pedig népszerűvé. Európai viszonylatban is egyedülálló birtok-koncepciót követünk, mely során a bor készítését bio tartású hungarikumokkal (mangalica, szürkemarha és bivaly) egészül ki.
