A weboldal 320px-es felbontás alá nincsen optimalizálva.

Kérjük tekintse meg nagyobb felbontású eszközről oldalunkat!
Menü
Főoldal / Borbár / Oszvald Pincészet Somlói Olaszrizling 2002
Somlói Olaszrizling

Oszvald Pincészet Somlói Olaszrizling 2002

Véleményünk szerint

A halvány aranyszínű bornak intenzív illata van. A mineralitás és fás jegyek mellett animális jegyek is felbukkannak: a lószőr és a nyereg illata. Mély és tiszta íze van. Savai gömbölyűek, belesimulva az egyébként is kerek ízképbe. Nagy test, magas alkoholérzet, közepesen hosszú lecsengés. Szépen mutathat egy jóféle húspástétommal barna kenyéren, vagy egy spenót és csirke alapú tésztával. Erre a borra már nem kell sokat várni, célszerű egy-két éven belül elfogyasztani.

  • Értékelésünk

A kóstolás dátuma: 2007-08-01

  • Típus

    Száraz

  • Borvidék

    Somló

  • Alkohol %

    12.0 %

  • Palackmennyiség

    500

  • Ár

    nincs adat

  • Fajtaösszetétel

    100% Olaszrizling

Érlelési információk

nagyfahordós érlelés

Pinceidő

korlátlan

Hol vásárolható meg

Borfalu Bortéka, Budai Borszalon

Oszvald Pincészet bemutatása

A pincészet 1998-ban alakult, és a szőlőterület az apró birtokok megvásárlásávalmára 13,5 hektárra gyarapodott. Az elöregedett szőlőket folyamatosan lecserélték az új telepítésekkel. A szőlőterületek a hegy derekán találhatók, és a négy főfajta szőlő az évszázados tapasztalatok felderítésével a fajtának megfelelő termőterületre lett telepítve. Így került az olaszrizling a Váralja dűlőbe és a Szent Márton dűlőbe, a juhfarka Ragalja dűlőbe és az Aszó-dűlűbe, a hárslevelű a Hegykút dűlőbe, a furmint pedig a Szent Ilona dűlőbe. A bor érlelése hagyományos módon, fahordókban való 1-2 évi ászkolással, az erjesztés és a közbenső tárolás ellenőrzött hőmérsékleten történik.


Részletek

Ezeket is ajánljuk

Minitanfolyam

Hírlevél

Ha tetszett a cikk iratkozz fel
hírlevelünkre!