Spiegelberg Borpince Somló, Vinum Somlaicum Somlói Olaszrizling Szent Ilona dűlő 2013

Véleményünk szerint

Halvány arany szín. Lssan nyílik, változik a pohárban. Szagolva és kóstolva is rusztikus, gyümölcsös: érett nyári alma, barack, barackmag, amigdalinos-mandulás kesernye hosszan elidőzik utána a szájban. Az alkohol enyhén melegít, némi maradékcukor kerekké teszi (közel 4 gramm per liter). Gazdag, zamatos.

Értékelésünk

A kóstolás dátuma: 2016-11-01

Típus
Száraz
Borvidék
Somló
Alkohol %
13,5 %

Palackmennyiség
nincs adat
Ár
6000 ft
Fajtaösszetétel
100% olaszrizling

Érlelési információk

8 hó tölgyfahordós érlelés (500 literes).

Pinceidő

2019-ig

Spiegelberg Borpince Somló, Vinum Somlaicum bemutatása

Spiegelberg István német-magyar származású. 1993 óta gazdálkodik a Somló hegyen, ő alapította a Vinum Somlaicum Bortásulást. Közel két hektáron gazdálkodik a Somló hegy délnyugati oldalán, az Ilona dűlőben a Szent Ilona kápolna és a Séd forrás között. Borai között megtalálhatóak a Somlóra jellemző fajtaborok és különleges házasítások is.

Részletek

Ezeket is ajánljuk

Hírlevél

Ha tetszett a cikk iratkozz fel
hírlevelünkre!