
Érlelési információk8 hó tölgyfahordós érlelés (500 literes). |
Pinceidő2019-ig |
Spiegelberg Borpince Somló, Vinum Somlaicum bemutatása
Spiegelberg István német-magyar származású. 1993 óta gazdálkodik a Somló hegyen, ő alapította a Vinum Somlaicum Bortásulást. Közel két hektáron gazdálkodik a Somló hegy délnyugati oldalán, az Ilona dűlőben a Szent Ilona kápolna és a Séd forrás között. Borai között megtalálhatóak a Somlóra jellemző fajtaborok és különleges házasítások is.