Iváncsics Pincészet Soproni Merlot Rozé 2007

Véleményünk szerint

Amolyan „dolce vita” bor, amely magában is csodás; helyezkedjünk el kényelmesen és tegyünk fel valami andalító, lágy zenét (mondjuk egy kis reggae?). Aztán kóstoljuk meg a bort. Színe akár egy pohár lazac. Egyszerű, tiszta íz és illat: málna, eper, selyemcukorka és egy rózsaszál. Az üdeségét savai és rosé voltához képest megemlítendő teste, súlya adja. Női rosé, ami ellen a férfiak sem fognak nagyon tiltakozni. Nem is kell tovább bonyolítani a képet, lassan elég meleg van hozzá, hogy kiüljünk a kertbe/teraszra egy vödör jégbehűtött roséval. És akkor most térjünk vissza a leírás elejére…

Értékelésünk

A kóstolás dátuma: 2008-03-20

Típus
Száraz
Borvidék
Sopron
Alkohol %
12.6 %

Palackmennyiség
0
Ár
1200 Ft
Fajtaösszetétel
100% merlot

A pincészet borbemutatása

Szép halvány rózsaszín, illatában erdei szamóca és nyári futórózsa a meghatározó. Szájban málna és eper öltözteti fel a szép savgerincet. Üde, friss, kellemes lecsengés. Kevés maradék cukor elegánssá és behízelgővé teszi az utóízt. Halételekhez, grillezett csirkéhez, salátákhoz, sajtokhoz ajánljuk.

Érlelési információk

Reduktív módon, kóracél tartályban

Pinceidő

fél és 1 év

Hol vásárolható meg

Iváncsics Pincészet, Natura Vinotéka, Vadászkürt Vendéglő, Erhardt Étterem, Soproni Borház

Iváncsics Pincészet bemutatása

Pincészetünk a jellegzetes kis családi gazdaságok egyike a soproni borvidéken. Az öt hektárnyi szőlőt családunk telepítette és műveli. Kizárólag saját szőlőből készítjük borainkat. A szőlőtermesztés és feldolgozás során nagy gondot fordítunk a környezetkímélő technológiákra, a kíméletes szőlőfeldolgozásra. Boraink kiváló minőségét mutatják a nemzetközi,, országos és regionális borversenyeken elért sikerek. Borainkat szeretettel kínáljuk Önnek termelői pincénkben.

Részletek

Ezeket is ajánljuk

Hírlevél

Ha tetszett a cikk iratkozz fel
hírlevelünkre!