Hímesudvar Tokaji Kövérszőlő Késői Szüret 2009

Véleményünk szerint

A bor illata sárgadinnyére, papayára, tökmagra, virágokra, mézre emlékeztet. Kóstoláskor visszafogottabban jelennek meg a korábban felsorolt ízek, inkább a markáns savak és a citrusok jelenlététől lesz zamatos a korty; a grapefruit, a zölddió és a mineralitás pedig egy kellemesen kesernyés vonallal egészíti ki az összképet. A test könnyed, szinte légiesnek hat. Készítsünk hozzá sárgabarackkal töltött túrógombócot vagy amerikai stílusú túrótortát!

Értékelésünk

A kóstolás dátuma: 2011-10-10

Típus
Édes
Borvidék
Tokaj
Alkohol %
11.5 %

Palackmennyiség
1372
Ár
2990 FT
Fajtaösszetétel
100% kövérszőlő

A pincészet borbemutatása

A tokaji Rákóczi-dűlő termése. Maradékcukortartalma 57.2 gramm.

Érlelési információk

5 hónap tartályos, 5 hónap tölgyfahordós és 3 hónap palackos érlelés.

Pinceidő

2013

Hol vásárolható meg

Hímesudvar - Tokaj

Hímesudvar bemutatása

Családunk közel 30 éve foglalkozik tokaji szőlőműveléssel és borkészítéssel. Jelenleg 3 ha területről szüretelünk, ami 15 000-20 000 palack finom tokaji bort jelent kis tételekben (1500-4000 palack/fajta), melyeket sorszámozott címkével hozunk forgalomba. Pincészetünk a borvidék névadó településén, Tokaj óvárosában, az egykor „borkereskedők utcája”-ként emlegetett Bem út 2. szám alatt található (a főtértől 2 perces sétával elérhető). Az épületet több mint 500 éve Szapolyai János erdélyi vajda, majd Magyarország királya olasz mesterekkel építtette és vadászházként használta.

Részletek

Ezeket is ajánljuk

Hírlevél

Ha tetszett a cikk iratkozz fel
hírlevelünkre!