Franciaország
2012-03-19 | VinoportFranciaország neve szinonimája lett a bornak, a francia vörösborok vagy a champagne világszerte híresek.
Franciaország sokak számára egyet jelent a borral. Az elmúlt évszázadokban kialakult tizennégy borvidék a maga rendkívül változatos szőlőfajtáival, még az egyes borvidékeken belül is nagyon különböző talaj- és éghajlati viszonyaival, számos neves és kevésbé ismert bortermelőjével, az előállított borok rendkívül bonyolult hierarchikus rendszerével a szakembereket is kihívás elé állítja, hát még a laikus borkedvelőket.
Az ország az északi szélesség 41. és 52. foka között terül el, és a világ egyik legnagyobb bortermelő országa. A nagy területű országban vannak olyan régiók, melyek a szőlőtermesztés északi határán helyezkednek el. S míg Champagne-ban és Chablis-ban sokszor a fagy okoz gondot a termelőknek, más vidékeken a túl nagy forróság és vízhiány (pl. Languedoc és Roussillon) jelent problémát.
(Forrás: Mészáros Gabriella - Sánta Zoltán: Bortankönyv 1. – a világ borai)
Bordeaux
Sauternes
St. Emilion
Burgundia
Cote d'Or
Champagne
Languedoc
Limoux
Loire
Provence
Winelovers borok az olvasás mellé
Hasonló cikkek
Közel kétmilliárd forint értékű bort loptak el
„Gyomsokkolós” kísérlet zajlott Franciaországban
Sorra kapják az új dátumot a legnagyobb nemzetközi borexpók
Hírlevél
Ha tetszett a cikk iratkozz fel
hírlevelünkre!