Villányi borvidék

2011-10-21 | Tóth Adrienn

Villányról sokan tudjuk, hazánk legdélebbi borvidéke. Borait magunk elé képzelve, szinte érezzük melegségét. A tavasz errefelé hamarabb kezdődik, és az ősz is sokáig kitart, ennek köszönhetően egy viszonylag hosszú vegetációs időszak áll a szőlőnövények rendelkezésére ahhoz, hogy megérleljék gyümölcsüket. Hogy ez miért fontos? Ez teszi lehetővé, hogy a korábban érő fehérszőlők, valamint a portugieser és kékfrankos mellett az olyan késői érésű fajták is beérnek errefelé, mint a cabernet franc vagy a syrah.

Címkék

villány borvidék

Hasonló cikkek

Generációs kérdésekkel, vulkanikus és bioborokkal érkezik a 13. Borkonferencia

“A Balaton a mi asztalunk”

Tízből két nyár aszályos lehet a jövőben - Hogyan adaptálódhatnak ehhez a borászatok?

Hírlevél

Ha tetszett a cikk iratkozz fel
hírlevelünkre!