ales kristančič címkéhez tartozó cikkek - Vinoport.hu

A weboldal 320px-es felbontás alá nincsen optimalizálva.

Kérjük tekintse meg nagyobb felbontású eszközről oldalunkat!

Bormagazin igényesen

Menü

A születésem előtt eldőlt, hogy borász leszek

Ales Kristančič válaszolt 2. rész
A Szlovénia és Olaszország között választóvonal menti terület egy borvidék, amely ugyan földrajzi értelemben egységet alkot, mivel azonban államhatár választja el, az egyik oldalon Brdának, a másikon Colliónak hívják. Ezen a vidéken születnek meg az itthon a Terroir Club és a Mitiszol forgalmazásában kapható Movia-borok, amelyek szerte a világban kultstátusznak örvendenek.
A borász nélkül készülő bor

Ales Kristančič válaszolt 1. rész
Nem voltam még olyan borkóstolón, ahol úgy éreztem volna, mintha egy rockkoncerten lennék. A Moviát világszerte legendává tevő szlovén Ales Kristančič olyan jelenséget nyújtott, mintha frontemberként egy színpadon szerepelne. A másik asszociációs kör a fejemben egy bűvészt idézett meg például akkor, amikor a Lunar névre hallgató borát dekantálta, vagy a degorzsálás nélkül palackozott Puro pezsgőjét készítette elő a kóstolásra. Amikor leültünk beszélgetni, kezdetben kérdeznem sem kellett.