antocián címkéhez tartozó cikkek - Vinoport.hu

A weboldal 320px-es felbontás alá nincsen optimalizálva.

Kérjük tekintse meg nagyobb felbontású eszközről oldalunkat!

Bormagazin igényesen

Menü

Új felfedezés a szőlő színanyagaival kapcsolatban

Érzékszervi vizsgálat hozott meglepő eredményt
Az antociánnal kapcsolatos kutatása eredményét publikálta a napokban a torinói egyetem egyik munkatársa.
A szőlőtörköly felhasználási lehetőségei

Melléktermékből alapanyag
Napjainkban a hosszútávon fenntartható mezőgazdasági és ipari tevékenységeknek elengedhetetlen részévé vált a közvetlen környezetre gyakorolt káros hatások minimálisra csökkentése. Bár a borkészítés során keletkező melléktermékek nem tűnhetnek különösen veszélyesnek vagy kezelhetetlen mennyiségűnek, ám globális szinten már kifejezetten hangsúlyos problémáról beszélhetünk.