gyöngyös címkéhez tartozó cikkek - Vinoport.hu

A weboldal 320px-es felbontás alá nincsen optimalizálva.

Kérjük tekintse meg nagyobb felbontású eszközről oldalunkat!

Bormagazin igényesen

Menü

„Nem más borvidéket kell utánoznunk, hanem építő jellegű, új gondolatokat kell megfogalmazni”

Beszélgetés Kiss Attila mátrai borásszal az elmúlt évről és a jövőről
Kiss Attilával, a mátrai borvidék fejlődéséért dolgozó fiatal borásszal beszélgettünk a 2017-es év tanulságairól, az új termékleírásról és a mátrai vörösborok esélyeiről.
Egyetlen épületben a Mátrai borvidék történelme

110 éves a Borpalota, a Dubicz Borászat épülete
Gyöngyös emblematikus épületét, a Borpalotát 1906-ban adták át, és azóta folyamatosan borászatként üzemel.
A dédnagymamám vette az egyik prést

Ludányi Balázsnál jártunk 1. rész
Ludányi Balázs borainak címkéjén a Centurio elnevezés is megjelenik. A mátrai borásszal különösen érdekes volt épp ebben az időszakban interjút készíteni, hiszen azelőtt tekinthettük át az elmúlt tíz évben lezajló borászati pályafutást, mielőtt a közeljövőben várhatóan jelentős átalakulások mennek végbe a portfólió összetételében. Elsőként azt kérdeztük Balázstól, honnan érdemes kiindulni.
Még mindig szeretem a chardonnay-t

Interjú Benedek Péterrel 2. rész
A mátrai borásszal, Benedek Péterrel készített interjúnk első részében arról a kékszőlő-fajtáról beszélgettünk, amellyel a közelmúltban kiegészült a pince portfóliója. A chardonnay ezzel szemben már a kezdetektől része a kínálatnak; most az e fajtával kapcsolatos stílusfinomítást vesszük közelebbről is szemügyre.