kreinbacher birtok címkéhez tartozó cikkek - Vinoport.hu

A weboldal 320px-es felbontás alá nincsen optimalizálva.

Kérjük tekintse meg nagyobb felbontású eszközről oldalunkat!

Bormagazin igényesen

Menü

Elsőre dupla arany, Somlóról

Pezsgőoscart kapott a Kreinbacher
A Champagne és Pezsgő Világbajnokság díjátadó gáláján a a 11 National Champions nagydíj egyikét vehette át a somlói Kreinbacher Birtok.
A somlói pezsgő ideális alapanyaga a furmint

Christian Forget nyilatkozott 2. rész
A champagne-i borásszal, Christian Forget-vel készített interjúnk első részében Franciaországhoz kötődő munkájáról kérdeztük. Ma azonban áttérünk a minket jobban érintő Somlóra, hiszen Christian évek óta a Kreinbacher Birtok szaktanácsadója. Az ő segítségével született meg az a négytagú pezsgősor, amely szeptember óta már forgalomban van, és amely valószínűleg nagy hatással lesz a hazai pezsgőkultúrára.
A szőlőműveléssel a pincemunkát készítem elő

Christian Forget nyilatkozott 1. rész
Sok éves előkészítést követően az idei őszi szezon kezdetén mutatta be a Kreinbacher Birtok az új pezsgőcsaládját. Annak érdekében, hogy minél magasabb minőségű pezsgők készülhessenek az új pinceépületben, a csendes borokat készítő somlói csapat munkáját egy champagne-i borász, Christian Forget segíti, akivel Budapesten készítettünk interjút.
Champagne-i minta szerint dolgozunk

Bodorkós Norbertet kérdeztük 2. rész
A Kreinbacher birtokigazgatójával, Bodorkós Norberttel készített interjúnk első részében a Somlói borvidékre hagyományosan jellemző fehérborokról, valamint a birtok által elsőként telepített syrah-ról beszélgettük. Ma egy, a borászat kapcsán ennél is frissebb témával, a pezsgőkkel foglalkozunk.