vinho verde címkéhez tartozó cikkek - Vinoport.hu

A weboldal 320px-es felbontás alá nincsen optimalizálva.

Kérjük tekintse meg nagyobb felbontású eszközről oldalunkat!

Bormagazin igényesen

Menü

Rias Baixas, Spanyolország

Borismeret
Rias Baixas nemcsak Galícián belül számít az egyik legfontosabb borvidéknek, hanem ha fehérborokról van szó, egész Spanyolországban. A borvidék meghatározó fajtája az albarino, amely a ’70-es évek óta terjedt el errefelé, és a szőlőterületek 90%-ért felel. A fajta tükrözi a termőtáj adottságait – gránittalajon szikárabb, minerális borokat ad, míg a homokosabb területeken teltebb, gyümölcsösebb tételeket.
Vinho verde, Portugália

Borismeret
Az Északnyugat-Portugáliában található borvidéket manapság vinho verde nevet viselő borairól ismerjük, a régió hagyományos elnevezése azonban Minho. A vidék több szempontból fontos, egyrészt itt készül Portugália nemzetközi szinten egyik legismertebb nem erősített bora, másrészt ez a régió felel az ország bortermelésének közel ötödéért. Persze e két tényező között szoros az összefüggés. A vinho verde könnyed, savgazdag, alacsony alkoholtartalmú bor, legyen bár a színe fehér, rozé vagy vörös.
Rozévilág Magyarországon

Pillantás egy rózsaszín világba
Jön a nyár, jön a könnyed, üde, gyümölcsös finomságok ideje. Eddig ez nagyjából így működött idehaza, de az utóbbi néhány évben más irányt vett a történet. Ma már nem csak a nyári hőségben hűsíti magát rozéval a magyar. Sok borvidéken nagyságrendet lépett előre a rozétermelés. S hogy mi lehet e mögött a jelenség mögött? Véleményem szerint sajnos sokkal inkább a pénzügyi háttér, mint bármi egyéb.