Fehér borkiválóságok 2014
A teljes listát közöljük
2014-09-24 | Tóth Adrienn
Szeptember 22-én mutatták be a fehér borkiválóságokat a Földművelésügyi Minisztériumban. A Nemzeti Borkiválóság Program keretében az első, 2013-as kötetet követően idén is megjelenik a hazai fehérborokat bemutató összefoglaló, magyar és angol nyelven egyaránt. Ezen túl azonban újdonságnak számít, hogy ezen könyvet követően még idén számíthatunk egy aszúkat és pezsgőket felvonultató ünnepi kiadványra is.
A fehér borkiválóságokat bemutató könyvet Fazekas Sándor földművelésügyi miniszter és Kiss Eliza eredetvédelemért felelős helyettes államtitkár mellett Horkay András, az Országos Borszakértő Bizottság elnöke mutatta be, akit arra kértünk, hogy röviden hasonlítsa össze a borkiválóságok első és második sorát.
Nagy örömünkre szolgál, hogy az Országkóstoló sorozat idén nyáron elékezett a harmadik állomásához, és így megszülethetett a 2014-es Fehér Borkiválóságok kötet is. Az eddigiekhez hasonlóan ismét magas beküldött tételszámmal dolgozhattunk, ez mutatja számunkra a kóstoló valós presztízsét és a törekvéseink visszaigazolását. Most először mondhatjuk el, hogy mind a 22 borvidékünkről neveztek tételeket, és a csillagos borkiválóságok között is szerepel új borvidék. Ismételten Magyarország legnagyobb bormustráját sikerült megszerveznünk.
Növekedett arányában a csillagos borok száma, 272 lett a tavalyi közel 240-hez képest. Ezek a számok és a kóstolt tételek is azt mutatják, valóban odafigyelnek a borászok, hogy magas minőségű borokkal nevezzenek. Tavalyhoz hasonlóan Tokaj és a Balaton a két vezető borrégió, mind a beküldött tételek száma, mind a csillagok száma alapján egyaránt ők ketten voltak a meghatározók. Ugyanakkor szoros volt a verseny közöttük, szinte fej-fej mellett haladtak végig a kóstoló folyamán. Őket követte a Felső-Pannon, a Felső-Magyarország, a Duna, a Pannon régió és a határon túli területek.
Nagy öröm, hogy idén először nemcsak Tokajról került ki 5 csillagos tétel, hanem a Balatonról is, illetve idén először a Mátrából is érkezett 4 csillagos borkiválóság. A könyvben szereplő pincészetek között egyaránt megtalálható kézműves, kis családi pincészet – ismertebb és kevésbé ismert –, valamint nagyobb birtokok is.
A kóstolók egyik nagy felfedezettje a szőlőfajták közül mindenképpen a hárslevelű, gyönyörű tételek érkeztek nem csak Tokajból, de az ország több borvidékéről is, és az egyik 5 csillagos bor is ebből a fajtából készült. A díjazott tételek jelentős része magyar, illetve Kárpát-medencei fajtából készült, ez jó visszaigazolás mindazok számára, akik az egyedi szőlőfajtáinkban látják a jövő minőségi borainak az útját.
Bízunk benne, hogy a 2014-es borkiválóságaink nemcsak itthon lesznek ismertek, hanem a világ minél több borkedvelőjéhez is eljutnak majd, hogy terjesszék hazánk minőségi borkultúráját, mert a mi utunk egyedül a minőségi borokon keresztül vezethet.
Most pedig következzen a teljes eredménylista:
Öt csillag:
Balassa Bor – Villő Tokaji Aszú 6 puttonyos 2009
Csendes Dűlő Szőlőbirtok – Badacsonyi Hárslevelű 2012
Szarka Pince – Tokaji Cuvée késői szüretelésű 2012
Négy csillag:
Aklan-Pince – Chardonnay 2012
Balassa Bor – Villő Tokaji Furmint Mézes-mály 2012
Balassa Bor – Betsek Hárslevelű 2011
Barnabás Kézműves Pince – Nagy-Somlói Hárslevelű Aranyhegy dűlő 2011
Barnabás Kézműves Pince – Nagy-Somlói Furmint Aranyhegy dűlő 2011
Barta Pince – Öreg Király dűlő Édes Szamorodni 2008
Bezerics Borház – Chardonnay barrique 2012
Bezerics Borház – Cserszegi fűszeres kései szüret 2011
Bott Frigyes – Riesling 2013
Bujdosó Szőlőbirtok – Cirkáló 2013
Dereszla Pincészet – Tokaji Dry furmint 2013
Disznókő – Tokaji Aszú 5 puttonyos 2006
Dobogó Pincészet – Tokaji Aszú 6 puttonyos 2007
Dobosi Pincészet – Bio Balatoni Kéknyelű 2013
Füleky Pincészet – Tokaji Kabar 2012
Gizella Pince – Szil-völgy Hárslevelű 2012
Istvándy Pincészet – Badacsonyi Hárslevelű 2013
Kardos Szőlőbirtok – Padihegy 2012
Kolonics Pince – Somlói Hárslevelű 2012
Konyári Pince – Szárhegy 2011
Kősziklás Borászat – Királyleányka 2013
Kreinbacher Birtok – Nagy-Somlói Hárslevelű Selection 2012
Kreinbacher Birtok – Furmint 2012
Laposa Birtok – 4 hegy 2013
Légli Szőlőbirtok – Furmint 2013
Meinklang – J11 2011
Molnár és Fiai Pincészet – Olaszrizling 2013
Nyakas Pince – Menádok Budai Pinot Gris 2011
Oremus – Édes Szamorodni 2009
Pálffy Szőlőbirtok és Pince – Furmint 2012
Pannonhalmi Apátsági Pincészet – Tramini 2012
Patricius Borház – Tokaji Aszú 6 puttonyos 2003
Puklus Pincészet – Tokaji Aszú 6 puttonyos 2008
Royal Tokaji – Kék címkés Tokaji Aszú 5 puttonyos 2008
Royal Tokaji – Betsek Tokaji Aszú 6 puttonyos 2008
Skizo Bor – SK Olaszrizling Várvölgy 2012
Tokaj Kereskedőház – Grand Selection Tokaji Késői Arany 2013
Tokaj-Hétszőlő Szőlőbirtok – Tokaji Furmint Selection 2012
Úri Borok Pincészete – Tokaji Aszú 6 puttonyos 2003
Vayi Borászat – Cuvée késői szüretelésű 2012
Villa Tolnay – Chardonnay 2012
Zsirai Pincészet – Tokaji Aszú 6 puttonyos 2008
Három csillag:
Almagyar Érsek Szőlőbirtok – „Lyukalatti” Leányka 2012
Andrássy Pincészet – Tokaji Furmint Limited Edition 2011
Anonym Pince – Frazír 2013
Anonym Pince – Egyből kettő 2013
Árpád-hegy Pince – Tokaji Sárga Muskotály 2013
Árpád-hegy Pince – Tokaji Aszú 5 puttonyos 2003
Árvay Családi Pincészet – Tokaji Istenhegy Furmint 2011
Árvay Családi Pincészet – Tokaji Édesem 2013
Árvay Családi Pincészet – Tokaji Aszú 6 puttonyos Padihegy 2008
Áts Családi Pincészet – Birtok Furmint 2013
Áts Családi Pincészet – Áts Cuvée 2013
Babits Pincészet – Tokaji Aszú 6 puttonyos 2008
Badacsonyi Kör – Olaszrizling 2013
Balatonboglári Borgazdaság – Balatonboglári Chardonnay 2013
Balla Géza Pincészet – Mustos Fehér 2013
Bardon Borászat – Alpha 2012
Bárdos és Fia Pincészet – Prémium Chardonnay 2012
Béla és Bandi Pincészet – Sauvignon Blanc 2013
Béla és Bandi Pincészet – Balaton 2013
Benedek Pince – Cserszegi fűszeres 2013
Béres Szőlőbirtok és Pincészet – Tokaji Aszú 5 puttonyos 2007
Bezerics Borház – Pogányvári Deja Vu kései szüret 2009
Bolyki Pincészet & Szőlőbirtok – Sauvignon blanc 2013
Bolyki Pincészet & Szőlőbirtok – Hárslevelű „Meta Téma” 2011
Boranal Kft. – Tokaji Hárslevelű 2013
Borbély Családi Pincészet – Kőmagas Rajnai rizling 2012
Borbély Családi Pincészet – Olasz rizling Jégbor 2012
Borpalota – Mátrai Irsai Olivér 2013
Borpalota – Őzike Savignon Blanc 2013
Bott Frigyes – Granum 2013
Bott Frigyes – Super Granum 2012
Böjt Borászat – Egri Csillag 2013
Bujdosó Szőlőbirtok – Matacs 2011
Bukolyi Családi Birtok – Viognier Válogatás 2013
Csendes Dűlő Szőlőbirtok – Badacsonyi Kéknyelű 2012
Csetvei Pincészet – Kő-Papír-Olló sorozat – Olló 2013
Csetvei Pincészet – Napholdcsillag 2013
Csillagvölgy Pincészet – Irsai Olivér 2013
Csóbor Pincészet – Nadapi Rajnai Rizling 2013
Csóbor Pincészet – Agárdi Chardonnay 2013
Csordás-Fodor Borház – Nagy-Somlói Juhfark 2012
Csordás-Fodor Borház – Nagy-Somlói Furmint 2011
Demeter Pincészet – Hanga 2013
Demeter Zoltán Pincészet – Veres 2012
Dereszla Pincészet – Tokaji Kabar 2013
Dereszla Pincészet – Tokaji Aszú 5 puttonyos 2008
Dimenzió Borászat – Regős 2012
Disznókő – Tokaji Furmint Dry 2013
Disznókő – Tokaji Késői Szüret 2012
Dobogó Pincészet – Betsek Furmint 2011
Dobosi Pincészet – Bio Juhfark 2013
Domaine Edegger – Premier 2013
Dula Pincészet – Vörös de fehér Pinot noir 2013
Dula Pincészet – Egri Csillag 2013
Dúzsi Tamás és Családja „Szegzárdi” Borászat – Olaszrizling 2012
Etyeki Kúria Borgazdaság – Chardonnay 2011
Etyeki Kúria Borgazdaság – Kúria White 2013
Evinor – Simkó Pincészet – Tokaji Furmint félszáraz 2012
Evinor – Simkó Pincészet – Tokaji Sárga Muskotály félédes 2012
Evinor – Simkó Pincészet – Tokaji Hárslevelű félédes 2013
Fáncsi Hegyi Pince – Balatonboglári Irsai Olivér 2013
Feind Borház – Sauvignon blanc 2013
Feind Borház – Olaszrizling 2013
Fekete Pince – Somlói Juhfark Aranyhegy-dűlő 2013
Figula Pincészet – Balázshegy 2012
Figula Pincészet – Szilénusz Cuvée 2012
Folly Arborétum és Borászat – Budai Zöld 2013
Folly Arborétum és Borászat – Boróka 2013
Font Pincészet – Kövidinka 2013
Font Pincészet – Cserszegi fűszeres 2013
Font Pincészet – Tied Cuvée 2013
Frey Pince – Móri Zöldveltelini 2013
Frittmann Borászat – Cserszegi Fűszeres 2013
Frittmann Borászat – Irsai Olivér 2013
Frittmann Borászat – Generosa 2013
Füleky Pincészet – Tokaji Furmint 2012
Gál Lajos Pincészete – Egri Csillag Superior 2013
Gál Szőlőbirtok és Pincészet – Rajnai rizling 2013
Gál Szőlőbirtok és Pincészet – Olasz rizling 2013
Gál Tibor Pincészet – Egri Csillag 2013
Garamvári Szőlőbirtok – Irsai Olivér 2013
Garamvári Szőlőbirtok – Pinot Gris 2013
Garamvári Szőlőbirtok – Chardonnay 2013
Gedeon Birtok – Arany Sárfehér 2013
Gedeon Birtok – Cserszegi fűszeres 2013
Gellavilla – Olaszrizling 2013
Gere Attila Pincészete – Olaszrizling 2013
Geszler Családi Pincészet – Móri Ezerjó 2013
Geszler Családi Pincészet – Móri Chardonnay 2013
Gilvesy Pincészet – Rajnai rizling 2012
Gilvesy Pincészet – Bohém 2013
Gróf Degenfeld Szőlőbirtok – Tokaji Aszú 5 puttonyos 2008
Günzer Tamás Pincészete – Chardonnay 2013
Gyukli Pince – Cserszegi fűszeres 2013
Haraszthy Pincészet – Sir Irsai 2013
Heimann Családi Birtok – Viognier 2013
Hilltop Neszmély – Prémium Sárgamuskotály 2013
Hilltop Neszmély – Prémium Chardonnay 2011
Hold and Holló – Tokaji Dry 2007
Homola Pincészet – 100% Balaton 2013
Horváth Családi Pincészet – Zenit 2011
Istvándy Pincészet – Bizsergés 2013
Iváncsics Pince – Soproni Irsai Olivér 2013
Jásdi Pince – Csopaki Rizling 2013
Jásdi Pince – Chardonnay 2013
Juhász Testvérek Pincészete – Muscat Ottonel 2013
Kamocsay Jr. – Balatonboglári Chardonnay 2013
Kardos Szőlőbirtok – Tündérmese 2013
Katona Borház – Rianás 2013
Kertész Családi Pincészet – Zöld Veltelini 2012
Kislaki Bormanufaktúra – Jánoshegy Rizling 2012
Koch Borászat – Hajós-Bajai Cserszegi Fűszeres 2013
Koch Borászat – Hajós-Bajai Chardonnay Barrique 2013
Koch Borászat – Hajós-Bajai Chardonnay késői szüretelésű 2009
Kolonics Pince – Somlói Olaszrizling 2012
Kolonics Pince – Somlói Juhfark 2012
Konyári Pince – Sigillum Loliense 2013
Kovács Nimród Borászat – Battonage Chardonnay 2011
Kovács Nimród Borászat – Furmint 2011
Kökény és Fia Családi Borászat – Cserszegi fűszeres 2013
Kősziklás Borászat – Sárga muskotály 2013
Kősziklás Borászat – Sauvignon blanc 2013
Kreinbacher Birtok – Öreg tőkék bora 2012
Lajvér Borház – Olaszrizling 2013
Laposa Birtok – Pino 2013
Laposa Birtok – Nagy-Somlói Juhfark 2013
Laposa Pincészet – Rizling2 2012
Légli Szőlőbirtok – János-hegy Sauvignon Blanc 2013
Lesence Borászat – Chardonnay 2013
Lesence Borászat – Viognier 2013
Lesence Borászat – Primavera 2011
Lisicza Borház – Cserszegi fűszeres 2013
Lisicza Borház – Pécsi Cirfandli 2013
Lővér Pince – Soproni Zöld veltelini (édes) 2007
Ludányi András Pincészete – Pinot Grigio 2013
Ludányi Pince – Mátrai Sárgamuskotály 2012
Malatinszky Kúria Organikus Szőlőbirtok – Noblesse Chardonnay 2013
Matyisák-Vízkeleti Pincészet – Tokaji Aszú 5 puttonyos 2004
Mészáros Pál Borház és Pince – Szekszárdi Chardonnay 2013
miklóscsabi – Roger Mór 2013
Molnár Borház – Móri Ezerjó 2013
Molnár és Fiai Pincészet – Müller Thurgau 2013
Myrtus Pince – Száraz Szamorodni 2011
Nyakas Pince – Budai Sauvignon blanc 2013
Nyakas Pince – Aligvárom 2013
Oremus – Mandolás furmint 2012
Oremus – Tokaji Aszú 5 puttonyos 2007
Orsolya Pince – Hetedhét 2013
Ostoros-Novaj Bor – Egri Csillag 2013
Ostoros-Novaj Bor – Egri Chardonnay 2012
Öregbaglas Szőlőbirtok – Irsai Olivér Kéthely 2013
Öregbaglas Szőlőbirtok – Traminer Kéthely 2012
Pajzos-Megyer Pincészet – Tokaji Hárslevelű Selection 2012
Pajzos-Megyer Pincészet – Tokaji Aszú 5 puttonyos 2008
Pálffy Szőlőbirtok és Pince – Olaszrizling 2013
Pannon Tokaj Pincészet – Tokaji Hárslevelű 2013
Pannon Tokaj Pincészet – Tokaji Furmint 2013
Pannonhalmi Apátsági Pincészet – Rajnai Rizling 2013
Pannonhalmi Apátsági Pincészet – Hemina 2012
Patricius Borház – Katinka késői szüretelésű 2012
Pelle Pince – Szt. Tamás 2012
Pelle Pince – Zsófia Cuvée késői szüretelésű 2012
Petrányi Pince – Csopaki Sárga muskotály 2012
Petrányi Pince – Olasz rizling 2012
Pinceköz Borászat – Sárga muskotály 2013
PTE Szőlészeti és Borászati Kutatóintézet – Pécsi Zengő 2013
Puklus Pincészet – Tokaji Sárga muskotály 2013
Puklus Pincészet – Tokaji Muskotály Aszúeszencia 2003
Radics Barni Családi Pincészete – Pionír blend 2013
Riczu-Stier Pincészet – Siklósi Olaszrizling 2013
Ruppert Szőlőbirtok és Pincészet – Villányi Chardonnay-Muskotály 2013
Ruppert Szőlőbirtok és Pincészet – Villányi Chardonnay 2011
Sabar Borház – Sauvignon blanc 2013
Sabar Borház – Olaszrizling „Mórocz” 2013
Sabar Borház – Szürkebarát 2013
Sajgó Pincészet – Tokaji Hárslevelű késői szüretelésű 2011
Sárga Borház – Tokaji Furmint 2013
Sauska Pincészet – Furmint 2013
Sauska Pincészet – Birtok Furmint 2012
Schieber Pincészet – Chardonnay 2013
Schieszl Borház – Cserszegi fűszeres 2013
Skizo Bor – Fehér 2013
Somlói Apátsági Pince – Furmint 2011
Söptei Pincészet – Olaszrizling 2013
Söptei Pincészet – Töppedt Szürkebarát 2008
Spiegelberg Borpince – Somlói Olaszrizling Szent Ilona-dűlő 2011
Spiegelberg Borpince – Somlói Juhfark Szent Ilona-dűlő késői szüret 2010
Szászi Pince – Badacsonyi Rózsakő 2013
Szászi Pince – Szent György-hegyi Zeus 2012
Szecskő Pince – Pinot Gris 2012
Szél Fiai Cellárium – Nyúl York-i Priszling 2013
Szent Tamás Szőlőbirtok és Pincészet – Szent Tamás furmint 2011
Szent Tamás Szőlőbirtok és Pincészet – 3909 késői szüretelésű 2011
Szentpéteri Borpince – Irsai Olivér 2013
Szentpéteri Borpince – Olaszrizling 2013
Szeremley Birtok – Pinot noir 2013
Taschner Borház – Zenit 2013
Taschner Borház – Korai Piros Veltelini 2013
Tátrai Pincészet – Etyeki Sauvignon blanc 2013
Thummerer Pince – Bokréta Cuvée 2013
Thummerer Pince – Egri Csillag 2013
Thummerer Pince – Chardonnay Battonage 2012
Tokaj Kikelet Pince – Tokaji Hárslevelű Kassa dűlő 2012
Tokaj Kikelet Pince – Tokaji Késői Szüretelésű 2009
Tokaj Nobilis Szőlőbirtok – Sárga Muskotály 2013
Tokaj Nobilis Szőlőbirtok – Hárs 2012
Tokajbor-Bene Pincészet – Tiszavirág Tokaji Cuvée késői szüretelésű 2012
Tokaj-Hétszőlő Szőlőbirtok – Tokaji Aszú 5 puttonyos 2004
Tokajicum Borház – Tokaji Darázskő Furmint 2012
Tornai Pincészet – Friss Furmint 2013
Tornai Pincészet – Top Selection Grófi Juhfark 2011
Tornai Pincészet – Top Selection Apátsági Furmint 2011
Tóth és Tóth Debrői Borok – Sauvignon blanc 2013
Tóth és Tóth Debrői Borok – Debrői Hárslevelű 2013
Törley Pezsgőpincészet – Dunántúli Cserszegi Fűszeres 2013
Ungerbauer Családi Borpince – Cserszegi Fűszeres 2013
Varga Pincészet – Vadóc 2013
Varga Pincészet – Aranymetszés Olaszrizling 2013
Várkapitány Pincészet – Nagy-Somlói Juhfark 2013
Varsányi Pincészet – Verpeléti Olaszrizling 2013
Varsányi Pincészet – Egri Csillag 2013
Varsányi Pincészet – Debrői Hárslevelű 2009
Vylyan Pincészet – Herka 2013
Wekler Családi Pincészet – Pécsi Cupido's Ice Wine 2009
Winelife Borászat – Olaszrizling 2013
Zsirai Pincészet – Tokaji Sárgamuskotály Padihegy 2013
Zsirai Pincészet – Tokaji Furmint Betsek 2011
Winelovers borok az olvasás mellé
Hírlevél
Ha tetszett a cikk iratkozz fel
hírlevelünkre!