V. Vinofem
Európai Női Borbíráló verseny
2007-10-25 | Tóth AdriennAzt mondják, hogy a nőknek finomabbak az érzékszervei, ezáltal pedig jobban tudnak kóstolni. A Vinofem szervezői kétségtelenül egyetértenek ebben, hiszen már ötödik alkalommal szervezik meg azt a borversenyt, ahol egy kizárólag női zsűritagokból álló bizottság ítélkezik. Az eseményre Sopronban kerül sor november végén.
A zsűri tagjai hét országból érkeznek majd Szerbiából, Romániából, Csehországból, Belgiumból, Ausztriából, Szlovákiából és hazánkból, szakmájukat tekintve lesznek közöttük szőlész-borász szakemberek, sommelier-k, borászati szakújságírók. A bírálóbizottság elnöke Nagy Ákosné, a Corvinus Egyetem adjunktusa.
A versenyt a nemzetközi gyakorlatban megszokottaknak megfelelően rendezik, így az érmek nem haladhatják meg a nevezett minták 30%-át. Négy fő kategóriába sorolják a borokat mint fehér, vörös, kései szüretelésű és botrytisálódott. A kategória legjobbja nyeri a champion díjat, a négy champion díjas bor közül választják ki a legjobbat, amelynek készítője egy barrique hordót kap ajándékba.
Egyelőre még csak a versenykiírásán vagyunk túl, de persze az eredményekről a verseny után természetesen beszámolunk.
Winelovers borok az olvasás mellé
Hírlevél
Ha tetszett a cikk iratkozz fel
hírlevelünkre!