Bolyki Szőlőbirtok és Pincészet 100% Egri Bikavér 2008

Véleményünk szerint

Határozott, magabiztos fellépés, amely a szedres, meggyes, csokoládés, borsos asszociációktól vonzó. Az érett aromatikájú, közepesen telt kortyban kifejezetten jól esik a savak keltette kellemes csipkebogyósan, cseresznyésen fanyarkás hangulat. A bor pikantériáját, szilajságát a fűszeres ízek és a tanninszerkezet adja, lecsengésében a hordós érlelés bontakozik ki. Jó pár évet elbír még a pincében! Kakashoz vagy birkaételhez töltenénk belőle.

Értékelésünk

A kóstolás dátuma: 2011-10-10

Típus
Száraz
Borvidék
Eger
Alkohol %
13.0 %

Palackmennyiség
1600
Ár
2 400 Ft
Fajtaösszetétel
kékfrankos
cabernet franc
merlot
zweigelt
blauburger
portugieser

Bolyki Szőlőbirtok és Pincészet borok ingyenes szállítással

Érlelési információk

22 hónap kis tölgyfahordóban

Pinceidő

4 év

Hol vásárolható meg

Bolyki Pince, Zwack, Bortársaság

Bolyki Szőlőbirtok és Pincészet bemutatása

Jöjjön el a Bolyki pincészetbe, ahol egyedülálló helyen, egy régi kőfejtőbe kivájt hagyományos tufapincében a hordók között kóstolhatja meg a kézműves borokat, összehasonlítva a különböző évjáratok jellegzetességeit. A borász személyesen mutatja be a régi kőfejtőt, a borkészítés technológiáját és a borokat, amihez bükki biosajtokat kóstolhatnak a borokhoz párosítva.

Részletek

Hírlevél

Ha tetszett a cikk iratkozz fel
hírlevelünkre!