Holdvölgy Holdvölgy Expression Hárslevelű Becsek dűlő 2009

Véleményünk szerint

A bor illata gyorsan kinyílik a pohárban, karakterét leginkább a koncentrált, gyümölcsösséget és kamillás virágosságot középpontba helyező volta határozza meg, amelyet a fűszerek mellett a palackos érlelésre is utaló mézesség kísér. A korty ívét a határozott savgerinc alakítja ki, mellettük elsősorban az ásványos aromatika érezhető, a sárga húsú gyümölcsök inkább a háttérbe húzódnak. Hosszú lecsengéssel bíró, elegáns vonalvezetésű tétel, közepes beltartalommal és alkohollal.

Értékelésünk

A kóstolás dátuma: 2014-04-15

Típus
Száraz
Borvidék
Tokaj
Alkohol %
13.0 %

Palackmennyiség
4100
Ár
7500 Ft
Fajtaösszetétel
100% hárslevelű

Holdvölgy borok ingyenes szállítással

Érlelési információk

Öt hónap tölgyfahordós érlelés. 2010. szeptember 16-án palackozva.

Pinceidő

5 év

Hol vásárolható meg

A pincészetnél.

Holdvölgy bemutatása

A HOLDVÖLGY egy születésnapi ajándékból, félholdnyi szőlőparcellából született, a Dorgó teraszokon. A borvidékbe vetett hit és az itt dolgozó szakemberek iránti bizalom eredményeképp a birtok mára 25 hektárra nőtt, amelynek mind a 19 parcellája a mádi medencében, 7 különböző, történelmileg klasszifikált dűlőben fekszik. A kivételesség kulcsa minden parcella türelmes megismerése, a természeti egyensúlyokat kereső gondos szőlőtermesztés és a hagyományokra épülő, modern szellemiségű borkészítés. A HOLDVÖLGY állandó törekvése, hogy a borok az adott szőlőfajta és évjárat egyediségének tükrében a lehető legpontosabb lenyomatát adják a dűlőknek. A HOLDVÖLGY birtokközpont is a kivételesség jegyében született: a rendkívül modern vonalvezetésű borászati üzem belesimul a borvidék hagyományos összképébe és feltárja az alatta húzódó, többszáz éves, közel 2 km-es pincerendszert.

Részletek