Ikon Pincészet Ikon Shiraz 2008

Véleményünk szerint

Átható, hűvös, bogyós gyümölcsös illat csokoládéba mártva. A korty már inkább szikár hangulatú, a karakteres tanninok mégis jól idomulnak a borhoz, nem zavarják meg a kerek összképet. Jól iható, könnyed érzetű konstrukció, amely sokféle ételhez szívesen adja magát: egy tartalmas kolbászos omlettől a vadraguig.

Értékelésünk

A kóstolás dátuma: 2011-06-14

Típus
Száraz
Borvidék
Dél-Balaton
Alkohol %
13.4 %

Palackmennyiség
19000
Ár
1400 Ft
Fajtaösszetétel
100% shiraz, syrah

Ikon Pincészet borok ingyenes szállítással

A pincészet borbemutatása

Az Ikon Pince teljes, 39 hektáros birtoka a Diós-tetőn terül el. Itt termett az a shiraz szőlő is, amelyből első alkalommal készült bor a pincénél. Az acéltartályos erjesztést követően 50 hektós nagy hordókban érleltük egy éven át, hogy a fajtajegyeket megőrizzük. Illata tiszta, íze nagyon szerethető, shirazos jegyekkel.