GoBri Pincészet Kékfrankos 2013

Véleményünk szerint

Színe közepes intenzitású rubin. Illata visszafogott, halványan piros bogyós gyümölcsök jelennek meg benne, pici paprikásság. A kortyot a meggy ízjegyei uralják, mellettük ribizli, kis fűszeresség, bors és paprika jelennek meg. Közepesen hosszú a korty, közepes a test, fanyarság, kis kocsányosság érezhető. Egyensúlya a sav felé billen. Jól iható, könnyed, inkább egyszerű vörösbor, mindennapokra.

Értékelésünk

A kóstolás dátuma: 2016-07-19

Típus
Száraz
Borvidék
Mátra
Alkohol %
12,0 %

Palackmennyiség
980
Ár
1250 ft
Fajtaösszetétel
100% kékfrankos

A pincészet borbemutatása

Szikkadt meggylekváros, keserűcsokoládé mellett vibráló savakkal felvértezett nedü,

Érlelési információk

tölgyfahordós érlelés

Pinceidő

2017-ig

GoBri Pincészet bemutatása

Ludányi Gábor a Go Bri pince borásza tulajdonosa. 2008-tól „készítek” bort. Azért tettem idézőjelbe, hogy készítem, mert inkább a bor maga készül-alakul ki, én csak felügyelem és próbálom jó irányba terelgetni. Minden bor külön személyiség, külön lény. Mikor lemegyek a pincébe, akkor tiszta gondolat és tiszta lélek szükséges, mert megérzi a bor, ha nem olyan ember van ott vele. A borász és a bor között fontos a harmónia. Borászkodásom során a kézművességet ötvözöm a reduktív technológiával. A szőlőültetvények, amelyeken gazdálkodom a családommal Gyöngyöstarján külterületén lévő területeken (Paskom-dűlő, Borhy-dűlő, Királyberki-dűlő) teremnek.

Részletek