A pincészet borbemutatása
Ez az elegáns Furmint egy kiemelkedő minőséget termő dűlő szülöttje egy nehéz évben a Jóisten ajándékaként! Az igen gyenge évjárat ellenére a szőlőt próbáltuk a legoptimálisabb időben leszüretelni. A szeptemberi két hét vénasszonyok nyara csodát tett a Furminttal, sikerült beérnie, sőt az 1 hektár egyharmada a szőlőnek már aszús volt ezért ezt szamorodni technológiával készítettük el. Egy komplex bor a körte és a sárgabarack aromáival-zamatával, némi mészkő és kova mellékízzel, melyet hosszan tartó, tiszta utóíz követ. A palackos érlelés ideje alatt még érdekesebbé és összetettebbé fejlődik.
Érlelési információk100% magyar barrique hordóban érlelték 8 hónapig. |
Pinceidő5-6 év |
Hol vásárolható meg
MonarchiaBorok borszaküzletek www.monarchiaborok.hu, Drop Shop, Kempinski Hotel Budapest, Cyrano, Aranyszarvas Étterem, Paul's Pub, Aranykaviár és Gepárd & Űrhajóban
Kovács Nimród Winery bemutatása
Kovács Nimród tudja: a bor bizalmi termék és hisz abban, hogy a tudatos építkezés, a célirányosan felépített igényesség, a szakértelem meghozza a sikert a tulajdonos és a borfogyasztók örömére. Csúcsminőségű, ár- érték arányban korrekt borokat csak nagyon jó minőségű, a helyi terroir-t kedvelő és megfelelő dűlőkben lévő szőlőkből, hozzáértő szőlész szaktudással lehet készíteni. A borválasztékban a korábbi márkatermékek új generációja közül az NJK 2007 mellett kiemelkedő a Chardonnay Battonage 2012, a Pinot Noir 2009, a Superior Bikavér 2009, és a Rhapsody 2011. Erre az „ötös fogat”-ra, valamint, a Syrah 2011-re, és nemrégiben telepített furmint szőlőfajtára építik a borászat jövőjét.