A pincészet borbemutatása
SALVE: "Üdvözlégy". A Pannonhalmi Apátsági Pincészet első gyöngyöző bora a 2011-es kiváló évjáratból készült el. Három fajtát felvonultató házasításában a pinot blanc a testességért és krémességért felel, a fűszeres tramini a gyümölcsös-virágos aromákat hordozza, míg a rajnai rizling a biztos alapot jelentő savszerkezetet szavatolja.
Érlelési információkIrányított, tartályos erjesztés és érlelés. |
Hol vásárolható meg
Bortársaság
Pannonhalmi Apátsági Pincészet bemutatása
A pannonhalmi monostor szerzeteseinek életét századokon át nap mint nap végigkísérte a szőlő és a bor, a második világháborút követő államosítások azonban elpusztították a közel ezer évig virágzó apátsági szőlő- és borművelő hagyományt. A közelmúlt változásai által biztosított lehetőséggel élve a Pannonhalmi Főapátság és a MKB Bank Zrt. elhatározta, hogy összefogással visszahozza nemzeti kultúránk e fontos részét. Az apátsági szőlő- és borművelő hagyomány újrateremtése a régi apátsági birtokok egy részének visszavásárlását követően a szőlőtelepítési programmal kezdődött, majd az új pince és borház kialakításával folytatódott, 2004. márciusától pedig már látogatható az újraindított Apátsági Pincészet.
