A pincészet borbemutatása
Maradék cukor: 91 g/l. Sav: 7 g/l. Tokaji borkülönlegesség, amely 5 évig érlelődött tölgyfahordóban. Jellemzi az aszús, botrytiszes ízvilág, mégis kellemesen, nem tolakodóan édes bor. Magas cukortartalma miatt íze vetekszik a 4 puttonyos aszúéval. Többszörösen aranyérmes bor.
Érlelési információk5 év tölgyfahordós érlelés. Palackozás időpontja: 2010 |
Pinceidőkorlátlan |
Szilágyi Pincészet és Borház bemutatása
A vulkáni talajú dűlőinkben érlelt szőlő levét - a kései szedés és a modern technológiai feldolgozás után - a világörökség részét képző, 800 éves több szintes Ungvári pincesoron érleljük, zempléni tölgyfa hordókban, Sátoraljaújhelyen. A pincelátogatások alkalmával a kizárólag kiváló minőségű, érmes borok kóstolása mellett lehetőség van házias, hideg-meleg ételek fogyasztására is, így sem éhen, se szomjan nem maradnak vendégeink. Csúcstechnológiás feldolgozó üzemünk is látogatható, mely az aszú bor szülőföldjén, Sátoraljaújhelyen az Oremus dűlőben található.