A pincészet borbemutatása
A komoly furmint jegyeket a hárslevelű virágos, citrusos illattal és ízjegyekkel fűszerezi, jelentős ásványossággal a háttérben.
Érlelési információkTölgyfahordós érlelés, 6 hónap. Palackozás időpontja: 2014.04. |
Pinceidő5 év |
Pelle Pince bemutatása
2007-ben szüreteltük első évjáratunkat, és azóta is folyamatosan keressük Tokaj-hegyalja, és azon belül a mádi termőterületek által mutatott termőhelyi sajátosságokat.A száraz alapboron (birtokboron) felül a száraz boroknál dűlőszelektált furmint tételeket készítünk a jobb évjáratokban, a kései szüretelésű Zsófia Cuvée 2007 óta minden évben elkészül és komoly sikereket arat rangos borversenyeken. A jobban aszúsodó években aszúbort is készítünk. Minőségi, kézműves szemlélettel készülő borokat szeretjük, amiket magunk is szívesen fogyasztunk.