A pincészet borbemutatása
A zenit nem őshonos a Somlói borvidéken, mégis nagyon szerethető fajta. Frissessége, gyümölcsössége a sauvignon blanc-éval vetekszik. A 2012-es évjáratban a kevés csapadék ellenére is jó savakat sikerült megőrizni, mely elengedhetetlen ahhoz, hogy az ilyen gyümölcsös jellegek igazán kidomborodjanak. Ha lehet, az eddieknél még jobban törekedtünk a gyümölcsösségre, frissességre, így sikerült ebből a magyar fajtából egy nemzetközi ízlésnek is tetsző bort alkotni.
Érlelési információkReduktív feldolgozás, irányított erjesztéssel. |
Hol vásárolható meg
Raiker, Central Drinks, Borpont Győr, IFDT, Spar, Interspar, Tesco, Auchan
Tornai Pincészet bemutatása
A Tornai Pincészet a legkisebb magyar borvidék legnagyobb és egyik legrégebbi pincészete. A Tornai család a Somló-hegyen 1946 óta foglalkozik borászattal. Tevékenységünk középpontjában a hagyományok megőrzése áll, azonban használjuk a tudomány és a modern technológia hosszas, gondos munkával sűrített nemzetközi tapasztalatait. Hatvan évre visszatekintő tapasztalatunk jó hátteret teremt arra, hogy nemzetközi eredményekkel is visszaigazoltan gondozzuk a somlói bor évszázadok alatt kialakult értékeit, a táj és a minőség mindennapi gondolatainkban összefonódott kapcsolatát. Ültetvényeink a vulkanikus talajú Somló déli lejtőin, a legjobb adottságú övezetekben terülnek el, ezek a termőhely legnagyobb egybefüggő táblái. Területeinket hagyományos és elismert somlói fajtákkal - Juhfark, Furmint, Hárslevelű, Olaszrizling, - telepítettük el.