A weboldal 320px-es felbontás alá nincsen optimalizálva.

Kérjük tekintse meg nagyobb felbontású eszközről oldalunkat!
Menü

Marsanne

2016-02-23 | Vinoport



 

A marsanne a Rhone-völgy északi részének az egyik legjellemzőbb fehérborszőlő fajtája. Jellemzően a rousanne-nal házasítják, ami a gyümölcsösséget és a ropogós savakat adja a marsanne nagy hozamához és magas alkoholtartalmához. Hosszan érlelhető, idővel komplexszé válik. A marsanne a Languedoc legtöbb fehérboros appellációjának, így a Vin de pays kategóriában készült fajtaboroknak is elmaradhatatlan része. Előnye a roussanne-hoz képest, hogy kevésbé kényes fajta, stabilabb termést biztosít. Kaliforniában és Ausztráliában is termesztik.

 

A Rhone-völgyi házasításokról bővebben itt olvashat>>

A Rhone-völgyről itt írtunk bővebben>>

 

Felhasznált irodalom: Borászportál, Mészáros Gabriella - Sánta Zoltán: Bortankönyv 1. – a világ borai 

 



Minitanfolyam

Hírlevél

Ha tetszett a cikk iratkozz fel
hírlevelünkre!