Schadler Zsófi cikkei

A weboldal 320px-es felbontás alá nincsen optimalizálva.

Kérjük tekintse meg nagyobb felbontású eszközről oldalunkat!

Bormagazin igényesen

Menü

Forralt Bor

Schadler Zsófi |

2009-04-17 18:07:00

A hűvös napokban a szükség rávitte az embert, hogy tűzben forrósított kővel, vagy vasrúddal felmelegítse a bort, megalkotva ezzel a ma is ismert forralt bort.

Téli lélekmelegítő

Schadler Zsófi |

2009-02-07 06:00:00

Néha már előfordul, hogy kibújik a Nap a felhők mögül, de legtöbbször még mindig szomorkás, hideg, szürke napokat élünk túl. Mi más deríthet minket jobb kedvre ebben az időben, mint egy pohár, gőzölgő, illatos, fűszeres, forralt bor?

Bemutatkozunk 19. rész

Schadler Zsófi |

2008-11-15 06:00:00

Ha jól emlékszem, valamikor a főiskolás éveim elején kezdődött a borhoz kötődő, kétségektől mentes vonzódásom. Természetesen, aki elindított ezen az úton, az apám volt, neki az a fantasztikus ötlete támadt – többek között –, hogy látogassunk el azokhoz a borászokhoz, akiknek a borait kínáljuk vendégeinknek.

Tokaji borok a gasztronómiában

Schadler Zsófi |

2007-12-31 06:00:00

Amikor tokaji borokról beszélünk, általában a legtöbb ember édességek mellé vagy az étkezés után fogyasztandó digestif italként rangsorolja. Pedig szinte minden egyes fogás mellé könnyedén találhatunk egy kellemes odaillő bort a vidékről, amely nemcsak aszú vagy késői szüretelésű, hanem természetesen száraz fehérbor is lehet, pl.: egy szép hárslevelű, sárgamuskotály, furmint vagy akár szamorodni formájában is. Újabban már...

1