bakonyi károly címkéhez tartozó cikkek - Vinoport.hu

A weboldal 320px-es felbontás alá nincsen optimalizálva.

Kérjük tekintse meg nagyobb felbontású eszközről oldalunkat!

Bormagazin igényesen

Menü

Más a pécselyi és más a balatonfüredi olaszrizling

Koczor Dórát kérdeztük
Bár a Koczor Pincészet országszerte még nem általánosan ismert, azok, akik Balatonfüredre járnak pihenni, valószínűleg jól ismerik már, hiszen az állandó vendégfogadás mellett a Koczor család gyakran szervez tematikus programokat. November elején például az újborokat egy Palya Bea-koncert kíséretében ízlelhetik meg a Balatont ősszel is kedvelő borbarátok. A pincészetről Koczor Dórát kérdeztük.
Tíz tudnivaló a cserszegi fűszeresről

Virágcsokor a pohárban
Ahogy haladunk az októberben, és közeledünk a híres Márton-naphoz, furcsa módon a hűlő időjárás mellett sem csak a testesebb vörös- és fehérborok járnak az ember eszében, hanem az új évjárat első hírnökei. Bár az újborok jó része több szőlőfajta házasításából készül, a cserszegi fűszeres az egyike azon fajtáknak, amelyek az elsők között palackba kerülnek az új évjáratból. Hogy 2012-es darabjait méltóképp köszönthessük, összegyűjtöttünk tíz információt a szőlőfajtával kapcsolatban.
Cserszegi Fűszeres

Bor–belföldi, avagy a konvertibilis bennszülött
A fenti cím rejtőzködő és összetett, azonban utal mai vendégemre, aki, hogy félreértés ne essék nem a sarki fűszeres. De a továbbiakban ígérem, mindenki számára pontosan érthető szóbuborékokat termelek majd erről a negyvennyolcadik életévébe lépett, igazán tapasztalt, sokat látott férfiúról.
12. Országos Cserszegi Fűszeres borverseny

Eredmények
Január 23-án tartották a Magyar Borok Háza Dionüszosz termében a 12. Országos Cserszegi Fűszeres borverseny eredményhirdetését. Az eseményt Horváth Csaba, a Hegyközségek Tanácsának és a verseny zsűrijének elnöke nyitotta meg. Elmondta, hogy a versenyen a papírforma szerint a frissebb 2007-es évjáratok borai szerepeltek jobban. Bár beneveztek korábbi évjáratból származó, hosszabb érlelésnek is kitett különlegességeket, ezek mégsem nyerték el a zsűri tetszését.