borkönyv címkéhez tartozó cikkek - Vinoport.hu

A weboldal 320px-es felbontás alá nincsen optimalizálva.

Kérjük tekintse meg nagyobb felbontású eszközről oldalunkat!

Bormagazin igényesen

Menü

Ötszázaléknyi esély

Alkonyi Lászlót kérdeztük 1. rész
Valószínűleg szinte mindenkinek, aki a borok világában dolgozik, megvan a víziója arról, hogy merre kellene tartani a hazai boroknak, a hazai borkultúrának. Persze vannak olyan gondolkodók is, mint például Alkonyi László, aki az átlagosnál is határozottabb elképzelésekkel bír ebben a kérdésben. A Borbarát révén a hazai borírás meghatározóvá váló alakja ebben az interjúban végig követi azt, hogy milyen út vezetett a magazin megalapításához, majd annak megszűnéséhez, és sorra vesszük könyveit, térképeit is, az általuk kifejezni kívánt üzenettel együtt.
Mit csináljon a borkedvelő nyáron?

Három szabadprogram
A nyár az az időszak, amikor a megszokottnál kevesebb szervezett boros program közül válogathatunk. A legtöbb klubvezető és egyéb programszervező rendszerint júniusban hirdeti meg utolsó kóstolóját, hogy azután kitörjön a nyári szünet, amely jobb esetben augusztusig, rosszabb esetben egészen szeptemberig kitart. Mihez kezdjen egy borbarát ebben az uborkaszezonban? Ehhez adunk néhány tippet a következőkben.
Ambrus Lajos: Lugas – more patrio

A borkultúra romantikájáról
Szégyen vagy sem, egyébként sem tartozom a könyvfalók közé, sokkal jobban szeretek néha hónapokon át együtt élni egy-egy könyvvel. A kötethez való újabb és újabb visszatérés mindig egy ismert világba, lassan feltérképezett és megszokott hangulatba repít. Tudom, hogy a legtöbben nem így olvasnak, mégis, ha van könyv, amely alkalmas erre, az Ambrus Lajos: Lugas – more patrio című esszékötete.