essi avellan címkéhez tartozó cikkek - Vinoport.hu

A weboldal 320px-es felbontás alá nincsen optimalizálva.

Kérjük tekintse meg nagyobb felbontású eszközről oldalunkat!

Bormagazin igényesen

Menü

Varázslatos utazás Champagne-ba a világ egyik legelismertebb szakértőjével

Beszámoló a Winelovers Grand LVMH mesterkurzusáról
Champagne rajongóinak a Winelovers Grand két pezsgős mesterkurzussal is kedveskedett. Márkus György a legnagyobb magyar Champagne és Burgundia szakértő, több időt tölt külföldön, mint itthon.
„Egy champagne az mindig magnum”

Egy egyedülálló „finn” kurzus tanulságai
Essi Avellan, a finn Master of Wine a világ egyik legelismertebb pezsgőszakértője, tagja a Tom Stevenson által alapított Champagne & Sparkling Wine World Championships zsűrijének. Szemlátomást kimeríthetetlen tudása és tapasztalata van, a szakma is elismeri kivételes memóriáját és következetes kóstolási erényeit. Ebből mutatott kóstolóval nyomatékosított ízelítőt szűk másfél órában a Winelovers Grandon.
„Komolyan kell venniük a helyzetet”

Essi Avellan Master of Wine a magyar pezsgőkről, Tokajról és Champagne-ról
Mesterkurzust tartott a Winelovers Grandon Essi Avellan, aki egy skandináv országból érkezve lett Master of Wine és a világy egyik legnagyobb pezsgőszakértője. A Vinoportnak elmondta, mi a gondja az utóbbi években tapasztalható nagy pezsgő-boommal és kik taszíthatják le a trónról Champagne-t.
Buborékok a köbön

Könyvek a pezsgőről
Nyáron a facebookon (is, gondolom…) Tom Stevenson közzétette a 2014. évi, Első Champagne és Pezsgő Világbajnokság (Champagne and Sparkling Wine World Championship) eredményét. Korábbi közlésekből tudtam, hogy létezik ilyen, mégis meglepett. Gyorsan meg is néztem a listát, és láttam, hogy a Törley is nyert egy ezüstöt.