gols címkéhez tartozó cikkek - Vinoport.hu

A weboldal 320px-es felbontás alá nincsen optimalizálva.

Kérjük tekintse meg nagyobb felbontású eszközről oldalunkat!

Bormagazin igényesen

Menü

Márton dicsérete burgenlandi módra

Több száz osztrák pince tárja ki kapuit a hétvégén
A Magyarországgal szomszédos Burgenlandban meghatározó szerepe van a Fertő tóra, a térség fürdőire, s nem utolsósorban a borra épített turizmusnak.
A kékfrankos a legizgalmasabb szőlőfajta

Hans Nittnaust kérdeztük 2. rész
A burgenlandi borász tegnap elkezdett interjúnkban saját pincészetéről beszélt, szóba került többek között, hogy miként élte meg a hírhedt glikolbotrányt, és hogy milyen megfontolásból váltott a bioművelésről biodinamikus gazdálkodásra. Mai beszélgetésünkben egy általa létrehozott borkategóriáról, a pannobiléről tudhatunk meg többet, mielőtt a kékfrankos témájára térnénk.
A biodinamika életre kelti a borokat

Hans Nittnaust kérdeztük 1. rész
Tavasszal a Drop Shop csapata második alkalommal hívta Budapestre azokat az osztrák borászatokat, amelyekkel együtt dolgozik. A DS!Austria keretében mesterkurzusokra és sétáló kóstolóra is sor került a Gerbeaud-ban. Hans Nittnaussal a kóstoló előtt ültünk le beszélgetni, nem csak a pincészet szemléletmódja és borai érdekeltek bennünket, de a borász által húsz éve létrehozott borkategória, a pannobile is.
Pezsgőbárba is mehetünk...

Az Art'otel várja a pezsgők szerelmeseit
Budapest egyik legszebb negyedében található az Art'otel, amelynek étterme, a Chelsea mára nem csak nemzetközi konyhája, kizárólag magyar bor kínálata miatt keresett, hanem egy újonnan kialakított sarka miatt is. Itt egy pezsgőbár készült el, ahol a Szigeti testvérpár buborékos italai várják e stílust kedvelőit, természetesen nem csak ünnepek alkalmával, hanem a hétköznapokon is felüdülhet itt bárki, a tárgyalópartnerek pedig megismerhetnek számos magyar szőlőfajtára épülő pezsgőt.