juniborász címkéhez tartozó cikkek - Vinoport.hu

A weboldal 320px-es felbontás alá nincsen optimalizálva.

Kérjük tekintse meg nagyobb felbontású eszközről oldalunkat!

Bormagazin igényesen

Menü

Generációs- és pénzkérdés is a bio

Kifejezőbb bor, boldogabb szőlő, de milyen áron?
Nemcsak az organikus borokba, de egy egészen különleges életérzésbe kóstolhattunk bele a Junibor Organikus Bormustrán.
A bioság fénykorát éljük

Junibor Organikus Bormustra
"Csomóan vagyunk, akik nem használunk vegyszereket, de a biogazdálkodás nem csak ebből áll – és ezt nagyon sok borszerető még nem is tudja."
Csak egy jó évjárat? Ilyenek lettek az újborai!

Juniborászoktól kóstoltunk a DiVinoban
Nem tudom, mikor illik abbahagyni azokat a kérdéseket, amit mindenki minden borásznak feltesz: milyen volt az évjárat?, mi a helyzet a szürettel?, milyenek lesznek a borok?
Pinceszemle: Miklós Csabi 2013

Miklós Csabit kérdeztük
A szokásos nyári végi nagy juniboros kóstolóra idén először nem Etyeken, hanem a budapesti belvárosban, a Bazilika mellett húzódó Divino Borbár és Junibor-főhadiszállás mellett, a Szent István téren került sor. Bár a helyszín új volt, a fiatal borászok azzal a hagyománnyal nem szakítottak, hogy megválasszák maguk közül az Év Juniborászát. A tavalyi győztes, a Tokajból érkező Árvay Angelika adta át az elismerést a móri Miklós Csabinak, akit ebből az alkalomból kerestünk fel.