kínálat címkéhez tartozó cikkek - Vinoport.hu

A weboldal 320px-es felbontás alá nincsen optimalizálva.

Kérjük tekintse meg nagyobb felbontású eszközről oldalunkat!

Bormagazin igényesen

Menü

Hogyan változott a borfogyasztás az elmúlt 150 évben a világban?

Érdekes grafikont mutatott be a Bor-közgazdászok Amerikai Szövetsége
A 20. század elején sokszor kevesebb bor készült a világban, mint amennyit az adott évben megittak. Az abszolút csúcsot a fogyasztás tekintetében az 1970-es évek jelentették. De hol tartunk most ehhez képest?
Öveket becsatolni, borlapot elő!

Kóstolás a levegőben
Bizonyos sommelier-k a Kilimandzsárót is megmásszák, csak hogy kielégítsék a több ezer méterben különösen finnyás ízlelőbimbóinkat.
Magyarország kedvenc borászata?

Kerülőút a Varga Pincészetért
Precízek, pozitívak és piacvezetők: a Varga bor számokban
Hogyan végzi munkáját a sommelier?

Borismeretek
Az éttermek borokkal, pezsgőkkel, digestivekkel és szivarokkal foglalkozó szakemberei a sommelier-k. Hivatásuk régi, a háború előtt Magyarországon is dolgoztak ebben a munkakörben, majd pedig a magyar sommelier-képzés beindulása után, 1992-től számítható ennek a foglalkozásnak a reneszánsza.